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炒飯最新與熱門精選文章

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政治社會

中正預校42名新生上吐下瀉掛急診,稽查廚房驚見死老鼠、蟑螂「食材都沒覆蓋」…廠商停供膳開罰

中正預校傳出高一生集體食物中毒!13日至今共有42名學生出現上吐下瀉,經就醫後症狀都獲得緩解並回校觀察。衛生局介入調查,發現學校外包膳食廠商超不衛生,廚房竟發現死老鼠、蟑螂,衛生局要求業者停止供膳7天並執行清消,待缺失改善後才能復工。

日期:2024-10-15

美食旅遊

逛魚市 登步道 喝好茶

時序入秋,步出戶外吃海鮮、走古道、喝茶、露營、看星星,依循歲時節令的島內小旅行,感受台灣風土的如詩秋意。

日期:2024-10-09

國際總經

中國藝術家曾創「毛澤東下跪雕像」,返美前被捕「罪名是它」!友曾要他別再回去…律師探望:情況不樂觀

曾經創作「毛澤東下跪懺悔雕像」的藝術家高氏兄弟,其中68歲的哥哥高兟近日在河北三河市家中被捕,罪名是涉嫌侵害英雄烈士名譽罪。

日期:2024-09-01

生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

美食旅遊

2024年必比登名單》126店家入選必比登推介…心潮飯店、黃記魯肉飯、良佳豬腳…這16間新進榜

《臺灣米其林指南 2024》周二(8/20)公布必比登名單,在4座城市—臺北、臺中、臺南以及高雄有126 家獲選,其中,臺北43 家、臺中27 家、臺南 31 家、高雄 25 家。今年有16 家新入選的必比登推介,臺北6家、臺中2家、臺南3家、高雄5家,其中超過一半是臺灣在地美味與小吃。2024年必比登推介名單涵蓋超過20種料理種類,台灣人愛吃的美食小吃通通都有。

日期:2024-08-20

科技

雲端廚房龍頭悄悄下市 攜手日商組新公司再出發 Just Kitchen創辦人摔跤獨家告白

疫情期間,風光在加拿大上市的雲端廚房品牌軒饌廚坊(Just Kitchen),今年一月正式下市,創辦人陳星豪獨家告白原由 ,並公開轉型新計畫。

日期:2024-08-07

傳產

Trader Joe's

論健康、論美味,我相信台灣絕對能做出首屈一指的味道。所以我想對台灣企業說的是,你看到國際化的機會了嗎?

日期:2024-07-10

房地產

22天拚出全台最速都更案!連屋主養幾隻貓、電視看哪一台都調查...不到20人小建商11年累積8件推案秘訣

建商整合都市更新有如一門心理學,要成功說服地主沒有公式可套,如何打中人心,各家本事不盡相同,這家小建商11年整完8件案子,有何獨到之處?

日期:2024-06-26

生活消費

誰說台灣只靠台積電? 這本小說紅遍歐美!續集未動筆,版權就被簽下 專家曝台書外銷關鍵

台灣作家張國立推理小說《炒飯狙擊手》及其續集,創下台灣預售海外版權的紀錄,日前更受到日本知名遊戲設計師小島秀夫的推薦。台灣推理作家協會理事長冬陽認為,這次預售版權的經驗,可以看到台灣加入了國際版權市場的遊戲規則。接下來還有待出版業做好更多準備,將更多作品推上國際。

日期:2024-04-30

美食旅遊

看見粵菜掌勺人的初心 一道菜 一段人生

四位粵菜主廚不分年紀,苦蹲廚房數十年後各擁舞台,初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜,一道代表人生閱歷的菜餚,用料、賣相,從簡樸到奢華即使各自表述,但在百味雜陳中,主廚細細調出的一方風味,攙雜酸、香、甘、苦,道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。

日期:2024-04-30