台東是一個族群熔爐，雖然整個台東縣人口不到二十三萬人，卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人，以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下，孕育出豐富的台東飲食文化。
日期：2012-03-01
近日，台北濱江市場裡出現一間明亮、有著歐洲市集風味的新地標，這個集合超市、魚產批發、立吞（站著吃完）、燒烤、花藝的新型事業形態，很快在台北名人圈傳開，甚至吸引許多一輩子不曾上過濱江市場的大老闆專程前往。人稱「Ko桑」的老闆黃奕瑞謙虛地說：我只想改變人對生活的態度。三井不要上市、不強調營收獲利成長，也不開上百家連鎖店，從冷僻的農安街起家，到如今雄踞台北日本料理界的龍頭地位，年僅43歲的Ko桑，還在繼續締造傳奇。
日期：2012-03-01
據調查，台灣有超過一半的青壯年血管年齡出現早衰現象，男性更高達近八成，代表罹患心血管疾病機率相對增加，不論是肥胖族或是久坐辦公室的民眾，都是高危險群。
日期：2012-02-09
五年前，日商北斗公司落腳屏東農業生技園區，前後砸下十八億元投資，其品牌HOKTO「好菇道」，搶下台灣鴻喜菇和雪白菇超過四成市占率，成為台日合作的另個典範。
日期：2012-01-12
冬天到了，麻辣火鍋、羊肉爐、薑母鴨等美食，總是令人難以抵擋誘惑。然而，這類火鍋不僅熱量高，味道也偏重，對腸胃道會造成不小負擔，享受美食的同時，可別忘了注意腸胃健康！
日期：2012-01-12
屬於清酒殘渣的酒粕，含有易於人體吸收的胺基酸及有益肌膚的Pitera，日本人早在好幾年前就開始使用，台灣人至今才懂得用於泡澡及料理。
日期：2012-01-05
現代人忙碌，年菜外帶蔚為風潮，賣場推出各式年菜，滿足消費者需求。另外，我們找了藥膳專家林秋香、振興醫院營養師殷秀妙，告訴你好吃的外帶年菜該如何選？又該怎麼注意衛生問題？
日期：2011-12-22
