今周刊編按:桃園市新興冷凍食品進口9萬多公斤美國冷凍豬肉,混摻1萬多公斤加拿大豬肉製成火鍋肉片,標示產地為「加拿大」出貨給近90家下游商家,10萬多公斤標示不實的組合肉恐已售罄。消基會董事長吳榮達表示,消基會5月間抽查通路289件含豬肉成分食品,未見任何美國產製豬肉商品,當時就質疑業者「洗產地」,食藥署的稽查證明這項推論。業者強調肉品沒問題,只是標示疏忽,食藥署副署長林金富說,稽查後確認標示不實,除依違反食安法開罰4至400萬元,也由桃園市衛生局函送檢方調查,同時將庫存肉品送驗萊克多巴胺殘留,預計2日內有結果。
日期:2023-10-05
疫後拚經濟!台中市政府祭出「2023台中普發現金振興經濟」三部曲,透過橫向各品牌的串連參與,和縱向各局處的加碼放送,不僅把錢「放大了」,也力挺庶民經濟,帶動一波復甦新商機。
日期:2023-08-07
台中愛吃火鍋、燒烤出了名,不僅店家數破千、口味任君選擇,更是許多遊客來台中的必訪清單,一年吃出100億元商機。瞄準火鍋、燒烤的火熱商機,市府舉辦第一屆「鍋烤節」活動,邀請民眾票選出十大人氣店家,更要秀出對鍋烤的熱愛!
日期:2023-08-07
台中的火鍋、燒烤真的無極限!不僅類型多元,口味多變,價位也是 豐儉由人,琳瑯滿目的豐富選擇,只恨自己不能多一個胃。本次介紹 五大鍋烤種類,滿足不同饕客的喜好需求。
日期:2023-08-07
全聯副董事長謝健南大二就接觸通路業,迄今逾40年。不識字的父母為讓7個子女都能接受教育,賣掉台南老家田地讓他們求學,他說:「以前我家有一大片土地,現在只剩178坪,是用所有權狀去換畢業證書。」退伍後進入統一,開設全台第一家7-ELEVEN。在統一集團待了30年後,到美食達人(85度C)擔任集團執行長,2016年進入全聯。現階段他最想做的是幫助農民、漁民改善生計。「會來做這件事,起心動念是因為我在鄉下長大,家裡種田養魚。」回想兒時家中很窮,便當盒裡找不到一顆米粒,只有蕃薯籤,過得很辛苦。有感於台灣大部分農民、漁民收入很低,他希望能夠做和農業關連度高的工作,成為在全聯最主要的任務。
日期:2023-06-15
編按:作者肝癌切掉3分之2的肝,癌細胞轉移至肺部滿天星,化療25次、電腦刀放療12次、口服鏢靶藥,3年後復發再開一次刀。現在活出這樣的燦爛笑容,他怎麼做到的?
日期:2023-06-03
在社經環境的變化之下,對於許多非朝九晚五上下班的族群或是輪班的人而言,深夜,或許才是生活的開始。白天的台中,也許晴朗清明;但夜晚的台中,也能多彩絢麗,藏著不少滿足各種需求以及可消磨時光的好去處。
日期:2023-06-02
跟上疫後新一波餐飲盛世的腳步,在新餐廳百花齊放的風潮下,復興空廚近日同時推出「肉旨房」、「肉大人」兩個品牌,兩間餐廳,地點相同,從同一個門口進入,右手邊是融合鐵板燒加漢堡排的肉旨房,左手邊是供應上好肉片火鍋的肉大人,喜歡大口吃肉的食肉主義者,中意什麼吃法?兩種風味和口感,值得專程前往一嘗。
日期:2023-05-24
身為一名自卑達人,我曾經非常羡慕那些張嘴就是段子的人。他們總讓我覺得,幽默感這種東西真是天生的,像我這麼自卑木訥的人這輩子就與幽默無緣了。但是後來,當我真正開始寫段子,親自上台說脫口秀之後,我才發現:原來那些滿嘴飛段子的人並不是天生具有幽默與才華,而是做了大量準備。他們只是根據實際狀況,從自己的段子庫裡隨手拿出來一條用用而已。
日期:2023-05-17