以術科為主的熱門證照，最夯的莫過於寵物美容師和廚師、調酒師等餐飲業相關證照了。以初估年產值至少250億元的台灣寵物市場來說，不僅是近年來少數逆勢高成長的熱門行業，還帶動過去醫學院較為冷門的獸醫系，入學成績快速攀高，成為現在最火紅的科系之一。
日期：2012-07-23
經營翰林茶館，本身愛吃、懂吃，涂宗和熱中考察美食。近幾年迷上自行車環島遊，踩著風火輪出市區到七股，天光雲影漸開懷，飽啖尚青的海鮮，絕對是一趟紓壓之旅。
日期：2012-07-05
不是要你勒緊褲帶，只不過，在這個萬物皆漲的年代，即使是吃喝玩樂，也要讓每張鈔票、每個銅板都能花在刀口上，創造最大的消費滿足感。想去餐廳吃頓好料，知名藝人邰智源勸你別碰日本料理；只有一筆名牌預算，造形師李明川建議集中火力鎖定包包；想去旅行放鬆心情，旅遊達人Janet說同伴愈少愈好。關於吃喝玩樂，還有什麼創造最大滿足感的超值消費學，請看以下的達人分享。
日期：2012-05-17
市場永遠無法預期，甚至有計畫地等待，「刺蝟思考」能把複雜的世界，簡化成單個有組織的觀點，龍年「刺蝟心」，才是2012年最須具備的戰勝精神，千萬不要在市場恐懼喧擾中一直驚嚇！
日期：2012-01-05
在台灣已成為泰國菜代名詞的瓦城，掛上興櫃即以超過二○○元的高股價榮登餐飲股后，自幼習武的徐承義，如何運用跆拳道精神，打造瓦城的企業文化？他又如何用科學方法複製傳統廚藝，培養近四百位廚師大軍？
日期：2011-10-06
近幾年，台北興起自烘咖啡店風潮，正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡，除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧，烘豆也相當重要，烘豆師成了魔術師，掌握著後續咖啡的成敗。
日期：2011-06-23
台中美食已經漸漸在饕客口中闖出名號，海鮮美食則是其中的新焦點，除了傳統海鮮店外，主題式餐廳或是私宅料理都以新鮮的海鮮和獨特料理手法，博得食客青睞。不囉唆，現在就帶你去品味。
日期：2011-04-28
「識途老饕」絕不會去觀光聖地「大拜拜」，反而會去一些巷弄小店。因為魚鮮來源是遠洋冷凍、近海現流或稀有野生，口感「差很大」，現點立剖與火候掌控更是「刁嘴客」分秒必較的細節。
日期：2010-12-23
