糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
說起來很不好意思，孩提時，我以為蜂蜜只有龍眼蜜與百花蜜兩種，而蜂蜜的用途就是稀釋成蜂蜜水來喝。直到十幾年前一次去法國，飯店的早餐有搭配蜂蜜與奶油的可頌，我第一次在可頌裡抹上奶油、淋些蜂蜜，再配著咖啡一起吃，相當驚訝竟能如此美味。
日期：2019-03-20
台北東區的逐漸沒落已不是新聞了！檢討的聲音，解救的藥方也都有人開出，但是仍然阻擋不了知名店家一家一家撤出的頹勢，最近又傳出知名潮牌極度乾燥（Superdry）東區店面關燈歇業，加上全球首家24小時書店也確定將熄燈走人，一幅人走茶涼的景象，令人不勝唏噓，孰令致之？
日期：2019-03-15
來到臺東太麻里，除了觀看美麗的日出與大洋，原住民族文化更是值得我們深入發掘。一群來自排灣族、阿美族、魯凱族的青年們，成立「旮道文創群聚」，希望以傳統工藝與特色美食，讓大家了解原住民族深邃的文化與工藝之美。
日期：2019-02-26
很多人都說，除日本外，能吃到最佳日本料理的地方就是台灣，這句話說得一點也沒錯。尤其是，深具「江湖地位」的江戶前料理，在台灣便有職人級主廚，以誠心款待的心意，用維持傳統風味的手法，細膩地用食材編織每個環節，呈上講究極上之味。
日期：2019-02-20
公司獎勵旅遊去哪裡，最能讓一起努力打拼的夥伴們快速充電？？新加坡正是首選！從設計多元、專為團體旅客打造的全新飯店，到創新的購物與休閒體驗，新加坡包羅在地文化與多樣美食的設計巧思，提供給會獎團隊一個“心想獅城”的體驗！
日期：2019-01-28
國人愛遊日，掃日貨不手軟。7-ELEVEN今（10）日宣布，將於1月16日起在台北市逾700家門市率先導入「日本7-ELEVEN限定商品」，商品包括取得日本KOSE正式授權、首次進駐台灣便利商店的雪肌粋系列，以及全台獨賣7-PREMIUM休閒零食等，多達近20種品項，門市與ibon mart統一超商線上購物中心同步開賣，台日小七聯手，將日本7-ELEVEN獨賣限定商品直送來台。
日期：2019-01-11
早在幾年前，就聽身邊的朋友說，遠在台東長濱鄉山上的山上，有位中年婦人在深山林裡深居簡出，採集或種植各種蔬菜、果實來釀造酵素，有時也播送佛經給酵素，讓浸泡在缸裡的蔬果，能在穩定低頻的誦經聲中慢慢漲起泡泡，慢慢發酵，這樣做了二十年。
日期：2019-01-09
更新日期：2019/11/22更新內容：日前於瓜地馬拉舉行的世界巧克力大賽（International Chocolate Awards）決賽，來自台灣的品牌福灣巧克力，以「台灣一號屏東黑巧克力62%」勇奪最大獎－「世界最佳黑巧克力」，這也是此獎項首度頒發給亞洲國家。－－－－－（以下為原文）
日期：2019-01-02
