現代人注重健康養生,搭上這波延燒的熱潮,各式蔬食餐廳紛紛端出色、香、味俱全的菜色,打破過往選項少、口味乏的既定印象,融入百變創意,讓健康餐點嘗來滋味誘人,下班後的時光,不妨前往品味、享受嘗蔬食趣。
日期:2020-11-18
世上少有料理能像泰菜這般,把香料和食材的組合玩得如此出神入化,在台灣,不少人著迷於泰式料理的酸辣個性,不僅飛去在地取經,更把特色地方料理引入,從家常美食、庶民小吃到「餐酒搭」,非酸即辣的濃郁口感,無一不征服台灣人的胃。
日期:2020-11-04
超商據點多、商品選擇多元,是許多人解決三餐的好選擇。有趣的是,超商品項變化快速,日前就有網友發現,曾從架上消失的某些熱賣餐點,又默默回歸販售,在網上掀起一陣熱議,不少網友都好奇,為何部分餐點會在下架後,隔一段時間又重新上市?
日期:2020-11-03
彷彿是身體為了抵禦寒冷的本能召喚,愈近寒冬愈想吃鍋,氣溫愈低,辣鍋愈夯!相較傳統麻辣鍋薄肉輕涮的吃法,走猛火快炒路線的「福相麻辣香鍋」無湯無水,濃烈香噴的風味卻更無遠弗屆,走過路過,很難不被獨到的香味吸引上門。「台灣鍋物市場進入紅海多年,連鎖火鍋人氣消長速度腳步愈來愈快,所有品牌都在尋求創新、爭取新客群以維持熱度。」鷹展餐飲管理顧問公司、福相麻辣香鍋執行長袁新民表示,福相麻辣香鍋是國內極少數訴求『沒有湯』的專業麻辣鍋料理,獨家風味和客製化的料理手法,吸引來客消費忠誠度更高。
日期:2020-10-22
今年新開幕的中餐廳,無論是大菜、家常菜、私房菜還是創意菜,賣的是充滿個人風格的口味和服務,靠的是口耳相傳的好口碑,讓政商名流吃得意猶未盡的廚藝,展現中式料理「耐吃」,不需要趕流行也永不褪去的魅力。
日期:2020-10-21
The GlenDronach Kingsman Edition 1989 Vintage將成為全球威士忌鑑賞家與《金牌特務》影迷趨之若鶩的珍貴收藏。全球限量3,052瓶皆手工標示、編號和蠟封,瓶身均飾有經典無比的金士曼標誌。豪華禮盒上還附有Dr. Rachel Barrie和馬修・范恩的簽名。
日期:2020-10-21
「臭豆腐」是許多台灣人愛吃的經典平民美食,但它特殊的香氣,卻讓不少外國觀光客敬而遠之,不過這樣的印象可能要被打破囉。國外近日一名網友分享了一張「臭豆腐山水照」,意外在美國Reddit論壇掀起熱議論被瘋狂轉傳,還有更多外國網友留言,分享自己對台灣臭豆腐的美好印象。
日期:2020-10-16
近年來,威士忌憑藉著個性化、複雜風味等特色,一舉攀上聲勢巔峰,其中更不乏特別為台灣量身訂做的品項。在玩遍了各種限量、高年分的噱頭過後,單桶威士忌所具有的獨一無二、不可複製的特性,深受頂級玩家的熱捧,讓威士忌包桶蔚為一股風潮。
日期:2020-09-29
台灣超商密度全球第二,不少民眾已習慣凡事找超商、餐餐吃超商,有趣的是,台灣的「超商雙雄」7-ELEVEN和全家,正餐類商品的熱銷冠軍,居然是「同類」,且買氣不墜,皆屬長銷商品。
日期:2020-09-25