賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味，但片中對古早菜的精髓，卻少有著墨，例如「化骨通心鰻」，鰻魚的處理就大有學問，做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜，對於師傅的堅持和手藝，非常感動。
日期：2013-09-19
過去三年，和記黃埔與長江實業不斷在海外進行購併行動，不論是電力公司或行動通訊公司，已讓李嘉誠成為歐洲基礎建設大腕；但在港、中，李嘉誠卻是反手大賣資產，這位華人首富的盤算為何？
日期：2013-09-12
面對越來越多的食品安全疑慮，小市民更應該要懂得自保，這包括用五官判別問題食品，以及學會看食品包裝上重要訊息，進而動手去除其中的危險因子，才能安心享受食物的好滋味。
日期：2013-07-29
我們擁有最便利的生活，最溫暖的人情味，但是人才卻一波一波往外走。二○○八年後，出走不再是為了淘金，而是為了求生存。人才的國安危機顯示，台灣十多年的經濟撞牆期終於要付出具體代價了。
日期：2013-07-29
房地產的交易過程堪稱人生投報率最高的一場談判。在這場爾虞我詐、利益衝突拉鋸的鬥智賽中，有人可以憑著高超的說服技巧叫對方讓步妥協，求取最大的利得，但有人卻只能在對手目眩神迷的話術下節節敗退。
日期：2013-07-15
新出爐的國泰金控董事名單，讓外界耳目一新，知情人士直言，未來幾年國泰金的改變，就藏在這份名單裡！不僅煩惱多時的增資問題能迎刃而解，同時也打開中國市場的僵局。股東會結束了！屬於蔡宏圖父子的「新國泰金」才正要開始。
日期：2013-06-20
享有「竹科後花園」美譽的新竹寶山，早已是許多科技人首選退休地。從鴻海集團卸下多年工作重擔的范文芳，退休後積極打造「善緣平台」，不僅讓自己心神舒暢，更追求「助人為樂」的美好。
日期：2013-06-06
新北三峽，過去讓人聯想到的是大台北的偏遠郊區，而北大特區的出現為三峽注入繁華的活水，也帶來嶄新面貌。初次造訪就愛上這裡的邵女士，每周都來報到紓壓，迫不及待退休後能在此展開新人生。
日期：2013-06-06
經濟成長不保八、不喝高價白酒的中國，未來發展將如何？《今周刊》進行第10年1000大企業市值調查，發現金融海嘯前引領風騷的重工業、鋼鐵、航運、白酒產業全面退位；與民生需求更緊密相關的醫藥、日用品、食品業大量崛起。此起彼伏的現象，已經為台商布局中國市場，指引出最清晰的方向。
日期：2013-05-02
