在桃園機場二期航廈餐飲招商案中，義美食品擊敗南僑集團、統一超商等擁有多家餐飲品牌的老字號餐飲、食品集團，脫穎而出，南僑會長陳飛龍甚至表示這是他此生最大的挫折，究竟義美是如何勝出的？對於跨足餐飲業又有何盤算？
日期：2009-04-16
台灣是代工王國，許多為大廠代工的無名英雄，有著出人意表的好品質，連大廠都願意折腰請益，以蜂蜜蛋糕起家的益欣即是一例。年產三百萬條，更是金格、伊莎貝爾、宏亞等知名品牌的幕後操盤手，負責人賴文典有哪些「執著」之處？
日期：2009-02-19
十年不見排隊人潮的麥當勞，生意突然興隆起來，每天準時早上十一點鐘，長長的人龍就出現在結帳櫃台前；這次麥當勞推出「史上最大降價方案」，不只是換上新的價目表而已，也代表台灣麥當勞即將重返榮耀，創造六年來最高的成長佳績，成績傲視全亞太區。
日期：2009-02-19
7-ELEVEn自營咖啡品牌CITY CAFE邁入二千店，業績倍數成長；太陽劇團未演先轟動，行銷活動都還沒上檔，一張票要價四千元，十四萬張已銷售一空；還有，一台已經賣了十年的食物調理機Vita-Mix，二○○八年仍持續成長八成。景氣寒冬絲毫影響不了這些商品的熱賣程度，如果不景氣還要再持續下去，只有靠「低價」才能刺激消費者花錢嗎？想要對抗不景氣成為逆勢贏家，更得要掌握消費趨勢脈動。
日期：2008-12-25
不景氣寒冬，大成長城集團與漢堡王母公司卻反向宣布擴店，雙方並一改過去繳交授權金的合作方式，集資五億元成立新公司。漢堡王這次會對台灣的速食市場帶來怎樣的衝擊？
日期：2008-10-30
要找到會穿名牌的人不難；但要找到會穿名牌，又能「管名牌」，而且管理出平均年營收近四億，獲利三Ｏ％的人，就不是件容易的事。「喜事國際」的負責人馮亞敏就是其一。她從百貨公司的小職員，變身成如今的大老闆，掌握六大國際知名品牌的獨家代理權，成為時尚界的一號人物。
日期：2008-09-25
國內飼料龍頭大成長城集團與義大利頂級illy咖啡，合資的意曼多illy精品咖啡店，九月四日將在台北地標一○一大樓的Shopping Mall 內正式開幕，大成長城集團希望藉此學習到服務業精神，回饋到本業上。
日期：2008-09-04
星巴克在全球陸續傳出裁員、關店的消息，不僅證明業績下降對這個品牌的殺傷力，更顯示美國經濟的寒冬已至。為了找回老顧客，重掌兵符的霍華．舒茲打算從根本做起，將原本屬於街角咖啡館的星巴克咖啡香與感動找回來??
日期：2008-08-07
