假使預算有限，又想感受親手下廚的樂趣，不妨參考料理專家的建議，從挑選螃蟹開始，僅須花費些許時間，輕輕鬆鬆就能完成一道美味佳餚。
日期：2006-10-05
知名美食作家葉怡蘭從小愛吃蟹，可以說是對蟹著迷之人，她認為「好蟹是天堂，爛蟹是地獄。」挑選一隻好蟹、一家好餐館，是一年一度品蟹的完美組合。
彰化縣王功港，十月的一個午後，一對來自雲林縣箔子寮漁港的夫婦，正在耐心地整理著他們的「漁網」（台語：希望）。漁夫說：「六輕到雲林以後，施工填土，轟聲大作，漁區的魚都被嚇走了，商船停泊在外頭，常常是漁船一下網，漁網就被卡壞了。」
日期：1998-12-17
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日期：1997-09-03
