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漁業最新與熱門精選文章

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政治社會

治水三步驟 先學習「服天」

若不是八八水災,台灣人很難相信五年前電影《明天過後》的情節,會活生生的上演,被世界銀行視為水災、旱災和地震等三大災害交替發生率最高的台灣,世紀巨變恐未畫上休止符,明天過後,我們該如何與水和平共處、降低老天爺的懲罰……?

日期:2009-08-20

科技

鑫晶鑽請來俄羅斯老師傅擦亮招牌

這群工程師早已不斷改寫台灣電子業的紀錄,並讓鑫晶鑽的技術層次緊追俄、美、日等大廠。其中最引人注目的,就是十多位來自俄羅斯的工程師,他們在台灣已住了兩年,但由於生產計畫一直祕密進行,如今終於第一次對外曝光。

日期:2009-05-21

美食旅遊

春遊台東 遇見雙重慢活

台灣的後花園——台東,山海交錯,美景綿延不絕,無論是純樸的農村風情,還是熱情的漁港文化,都能為旅行增添深刻回憶。不妨趁著春暖花開,出門踏青去。

日期:2009-03-05

傳產

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片

由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。

日期:2009-01-08

美食旅遊

紅燒鰻

紅燒鰻是隨遠洋漁業發展起來的料理,幾十年來逐漸演變成典型的台菜料理,是外膾宴席中的要角,更見諸小吃攤。

日期:2008-12-11

金融

請小心守住你的財富 從槓桿到反槓桿

企業減少投資,甚至陸續處分資產、積極求現,這個反槓桿作用破壞力之大,可能會讓全球性經濟緊縮,很多年都好不起來。

日期:2008-10-16

傳產

三千變八億 中型旅館大亨的養地學

香城旅館集團旗下擁有13家飯店,董事長邱榮雄從學徒出身,後來轉入房地產與飯店業。如今邱榮雄不僅是台灣最大的中型旅館連鎖集團董座,也在房地產業累積雄厚實力,可說是在角落默默賺錢的代表。

日期:2008-08-21

政治社會

鐽震案敏感人物獲總統贈勳

前總統李登輝在二○○○年卸任總統前半年,共授予中外人士五十八面勳章,而陳水扁在卸任總統前,則授予八十四面勳章,比李登輝卸任時多了二十六面。諷刺的是,陳水扁連任後的台美關係,卻是台美斷交以來,最糟的四年。

日期:2008-05-22

房地產

淘金.來去高雄!

馬英九當選後,綠色的大本營高雄,命運產生戲劇化轉折。國宴南下、郭台銘、林百里設廠、直航在即、自由貿易港區的啟動,搭配著高捷通車與高鐵,以及隨之而來的世運。高雄,這顆蒙塵的寶石,即將綻放光芒,上演噴出行情,房價一日三市、四月分就有近四十家企業決定進駐高雄軟體園區,加上移民族和觀光客湧入,高雄已扭轉了多數人的印象,成為投資、就業、生活、置產的新聚財之地。

日期:2008-05-01

科技

小改善 大獲利

微利時代來臨,如何降低成本成了各大企業的首要考量。重視創新與研發的高科技產業,現在也回過頭來,師法傳統製造業如何改善生產流程。然而,精實生產絕不只是生產動線的調整,而是一場從上到下、永無止境的企業文化大革命。

日期:2008-04-03