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滷肉飯最新與熱門精選文章

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美食旅遊

木瓜牛奶的美學

在台灣,誰沒喝過木瓜牛奶? 一杯木瓜牛奶好喝有訣竅,從木瓜熟成度、牛奶、搭配比例,到砂糖加法,都有學問,喝起來醇是一滋味,用眼睛觀賞店家打法,也是一大享受。

日期:2014-08-21

美食旅遊

台東,無可取代的美

「普悠瑪,終於到台東了!」自6月底起,從台北到台東僅3 . 5小時,台東一日小旅行發燒看漲。台東縣長黃健庭說:「台東獨特的好山好水、部落文化是最無可取代的特色。」這裡的人只要會講話就會唱歌,會走路就會跳舞,我們分別走訪縱谷與濱海,造訪台東非來不可的魅力。

日期:2014-06-05

美食旅遊

在宜蘭遇見 桃花源

想轉換心情、切換生活的節奏,旅遊是不少人的第一選擇。今周刊以宜蘭為原點,穿越宜蘭市中心、羅東、礁溪、冬山鄉,重新帶你認識宜蘭這塊土地。爾後,你就會發現:只要有心,腳下的土地便是你的桃花源。

日期:2014-05-15

美食旅遊

芒果冰教母創新再出發 台灣水果冰沙進擊歐洲

從年輕時與青梅竹馬一起創業的夢想,打造出永康街最知名的芒果冰店,前冰館老闆娘張介梅歷經婚變與事業歸零一連串低潮,如今在永康街重新找到人生舞台,將台灣的芒果冰沙打入歐洲市場。

日期:2014-03-06

房地產

驚奇!永康街的自慢商道

在這裡,一坪的蔥抓餅小店一年就賣出2500萬元;在這裡,商家竟願意縮小店面,投資百萬級油煙設備;在這裡,400個店家就創造150億產值。這個商圈屢次登上國際媒體,為什麼「多讓一點」反而獲得更多?

日期:2014-03-06

台股

莫讓稅改 變作建成圓環式的改革

面對新的稅改制度,我有兩個擔心,一是假如富人不願被課重稅,大家跑了,那麼今日留在重慶北路上的那座圓形孤樓,恐怕就是台灣孤島的縮影;其次,未來對股市造成的衝擊可能不下於證所稅。

日期:2014-03-06

美食旅遊

書上學不到的 總舖師管理學

這一陣子《總舖師》很紅,這部電影蘊含的故事很深遠,有美味、有情感,還有台灣人的人情味,但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上,要餵飽數百人、甚至數千人的肚子,可不是件容易的事,總舖師的管理能力耐人尋味。

日期:2013-09-26

美食旅遊

「粽」望所歸 老字號最飄香

肉滷得香Q、油蔥炸得香噴、或是將豆沙餡料一一入粽,從蒸籠飄出的粽香氤氳中,說明端午節的腳步近了。儘管市面上口味愈來愈多,老字號的傳統粽還是最受歡迎!

日期:2013-05-30

科技

提供物超所值才是王道

旗艦產品往往是最受人矚目的焦點,因此廠商若真有漲價的必要,最好別動旗艦產品的腦筋。

日期:2012-11-08

傳產

林士廷 一碗滷肉飯上海灘致富傳奇

只要去過上海的人,大多數都知道「鹿港小鎮」這家餐廳。這家二十年前就在上海開幕的台式餐廳,一直是許多台商想念台灣家鄉味時的第一選擇;如今,餐廳易主,但創辦人林士廷精采的奮鬥故事,早成為上海台商圈的一頁傳奇。

日期:2012-11-01