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滋味最新與熱門精選文章

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話題人物

站不起來的他 「走」上總統之路

跌倒無法站起,仍有前進的力量! 美國前總統小羅斯福,為了戰勝小兒麻痺,他投靠一家旅館,透過水療,症狀竟有改善;於是他在一九二六年四月二十九日,買下旅館,成立療養院助人。

日期:2017-01-26

個人成長

最強股王讀經》股價起落 不常住在心 林恩平讀坐禪書 尋穩定力量

外界看大立光執行長林恩平,總覺得神祕莫測,有人稱他為「省話一哥」,有人譽之為「最強股王」。但過去幾年,無論外界如何論之,他一貫泰然沉穩。面對提問,總冷靜專注地凝視對方雙眼,再以最明確、簡潔的方式回答。語罷,便回到自成一格的氣場內,無論周圍喧囂或熱鬧、爭辯或歡騰,他坐在席上,沉著、安靜。

日期:2017-01-26

美食旅遊

隨心,放逐 一趟無須規畫的旅程

工作就夠疲憊了,度假還要花時間規畫?別煩惱,《今周刊》幫你嚴選舒適的旅宿空間,不論是森林冒險、部落文化及農村面貌,樣樣結合了在地文化體驗、一泊二食或豐盛的手作早餐,讓你無須規畫,就能享有一趟豐沛的文化食旅。

日期:2017-01-26

個人成長

詹世豪曾受挫性情大變 眾叛親離後圖強 「共好」心態帶團隊 赤貧囝仔進擊億元身價

「最後我的下線幾乎只剩下我妹妹了!」嘗到眾叛親離滋味的詹世豪,學到了職場最重要的兩堂課:「越是遇到困難,越要正面思考」,以及「凡事沒有最好只有更好,阻止成長的惡習就是大頭症」。

日期:2017-01-26

美食旅遊

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。

日期:2017-01-26

情感關係

意想不到的收穫

那些跑步教會我的事之中,最重要的一件事,莫過於眼睛只能看見表面,唯有停下腳步用心體會,方能察覺到世界的實相。

日期:2017-01-17

美食旅遊

忘憂滿州 擁抱陽光大草原

舒淇在屏東滿州鄉拍攝的賀歲片《健忘村》將上檔,片中的鎮村之寶「忘憂神器」能讓人變得癡笑可愛。事實上,滿州鄉民的質樸熱情、溫暖冬陽與綠油油大草原,早已讓人忘憂,無須神器。

日期:2017-01-12

藝文風尚

回春妙手

許多擁有精湛回春技藝的能人巧匠,藏在各個領域裡。透過他們的雙手,讓事物獲得再生的機緣。他們治療的,不僅是物品本身,也修補了人與物之間,多年累積的情感和回憶。

日期:2017-01-05

美食旅遊

法菜台魂風土菜

以台灣小農食材燒出一道道美味的法式鄉村菜,再以大盤、大碗澎湃上桌,是真正融合台法精神的「風土」菜。

日期:2016-12-29

美食旅遊

尋訪失傳菜

美好的記憶,總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究,隨著時光更迭,這些講究的菜色逐漸流失,難以復見。好在,還有師傅們記得,並讓這已近失傳的美味,重新粉墨登場。

日期:2016-12-29