從小，我就喜歡發酵的東西，喜歡看媽媽從醬缸裡取出用麴豆與鹽釀成的醃鳳梨當早餐，我喜歡把碗裡的粥中間挖個洞，埋進醃鳳梨，那鹹中帶甜又有著特殊發酵香氣的滋味，總能讓我漾出無限的幸福感。
日期：2018-10-31
台中中區過去是最繁華的市區，第一廣場是中區的地標，然而市區轉移後，中區已不如以往熱鬧；現在第一廣場已搖身一變為東協廣場，對台灣人來說，走進東協廣場，就像出國一般充滿異國風情，對移工來說，「這裡是我們在台灣的第二個家......」
日期：2018-10-25
中國國務院副總理劉鶴率領「一行兩會」進場護盤，讓深滬港股市至少已連續拉出兩記長紅。但要謹慎觀察的是，陸股反彈能否攻上季線、下滑的均線能否扭轉向上，這才是逢低的好買點。
日期：2018-10-24
「我現在有一個很重要的工作─我是年老父母親的照顧者。」57歲的張曼娟，對外是小朋友崇拜的老師，是眾人欽羨的暢銷作家，但回到家裡，她是一名平凡如你我，偶爾也需要遠離長照現場的家庭照顧者。
日期：2018-10-23
「我叫柯菲比。喜歡玩音樂，最喜歡的科目是英文……然後你們也看到了我只有一隻手，是因為國中的時候得了骨癌，就這樣沒什麼好問的……」
日期：2018-10-22
烹飪是這個時代的顯學，翻開食譜、滑過網路，有千百種方法，教你如何端出一道像「照片和影片裡的菜」，而且力求快速方便。所以當我們走進一個男人的廚房，發現他做菜前，竟然還要花時間發想畫草圖，真是嚇了一跳。
日期：2018-10-17
在講究吃的人心目中，餐桌上的美感和食物是否美味，一樣重要。廚房與餐廳，就是他們的實驗室，除了研究食材、調味，多元的廚具、不同樣式的器皿，也是碰撞出好滋味的重要環節和樂趣來源。飲食在秋之初始，更可迎賞器皿的內在所學。
日期：2018-10-17
台灣近年來時興餐酒館，但價位親民、又在水準之上的餐廳，實在不多；直到走進天母名為「市場」的小館，才真正享受到酒食共譜和諧樂章的樂趣。
日期：2018-10-17
提到「台灣史上最強AD（射手）」封號，前世界冠軍選手張博為笑得靦腆，急忙澄清說「那是以前、以前啦」。童年歲月因為母親的緣故，讓他首度接觸到電玩遊戲，他說：「遊戲裡的世界，時間過得很快。」——確實，時間快到讓他可以忘卻喪母之痛、快到一度記不得奪下冠軍的喜悅滋味。如今卸下選手身分的他，時間忽然少了些動力，頓時慢了下來。退休後，摸索過賽評、戰隊後勤的工作，但他最終選擇當起實況主，因為對他來說，打遊戲仍是最難以忘懷的滋味。
日期：2018-10-16
