編按：2021/11/26「人生最美好的禮物，就是發生的每一個當下，這是拍電影帶給我最好的啟發。」這是邱澤在台北電影獎奪得「最佳男主角」的感言，而這部締造4億票房的國片《當男人戀愛時》，也讓他再度叩關金馬影帝。出道20年，從歌手、高帥富偶像劇男主角，媒體版面上對邱澤的評價毀譽參半，甚至負多於正；但不可諱言的是，「邱澤」這個名字在今年春天，靠著「不斷跟自己格鬥」的拚勁，終於讓大家見證了他身為演員的實力。
日期：2021-04-22
只要有機會與外國朋友聊到台灣時，我都會說：「台灣氣候真的很讚，農產品改良與馴化的技術高超，可以同時吃到在地生產、熱帶跟溫帶的蔬菜水果喔。」特別是這十多年來，小時候難能吃到的進口水果，現在都有在地農夫生產；過去必須仰賴進口的昂貴生菜，如今平地也能種植。而其中最讓我大開眼界的，便是小舒的洋薊了。
日期：2021-04-21
人生旅途中，絕大多數人選擇安全的道路，只有少數獨創格局者，堅持挑戰自我，最終開創傳奇新局。格蘭菲迪是開拓全球單一麥芽威士忌藍海的領路者，初春推出大中華地區獨賣「22年雪莉之王單一麥芽威士忌」，以全球產量僅0.2%的西班牙Palo Cortado雪莉桶過桶，已在高端酒壇吹皺一池春水；身為威士忌愛好者的華夏玻璃執行長廖冠傑則是台灣日用玻璃之王，在業界素有「玻璃王子」美譽，強強相遇，走進威士忌的迷人世界，召喚出千年歷史底蘊。
日期：2021-04-20
「鍾愛一生」為台南老字號的情趣用品店，自解嚴不久就在台南人的日常記憶中。近30年守著店內櫃檯的洪幸枝，可說是見盡人生百態。她遇過無數滿懷心事、被煩惱折騰的陌生人，如要細數她的所見所聞，無數個精彩故事必定數不勝數，不知能編纂成多少部電影。
日期：2021-04-16
日式料理講究季節感，為自然與人文融合的極大體現，亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始，透過在台日籍主廚的美感，挑選器皿和食藝精心搭配，讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。
日期：2021-04-14
員工認股權憑證的本意，是獎勵員工的一項激勵措施，但綜觀國內上市櫃公司的管理階層，有不少公司是以家族成員或是董事會成員自行兼任經理人，在這種仍是家族經營模式的企業組織下，員工認股權憑證有可能變成自肥家族的工具。
日期：2021-04-08
親切的問候、在杯身上寫下顧客名字，有時候還會來點可愛的插畫，這是星巴克店員在顧客點餐時會有的流程，難道一切是為了怕供餐出錯？亦或者，偶爾的小插畫是想營造親民、溫暖的形象？
日期：2021-04-08
你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
