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滋味最新與熱門精選文章

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生活消費

浪漫七夕想要怎麼過? 五星飯店推優惠活動,讓你滿滿8月都是情人節 想求婚的也有專案

一年一度的七夕情人節即將來臨,想好了在這浪漫的一天要如何度過嗎?台北各家五星級飯店在情人節前祭出各式優惠活動,台北晶華酒店整個8月都能慶祝情人節,不用擔心人擠人;新竹老爺酒店推出主題房,活動至9月底前。香格里拉主打101浪漫房。福容飯店推出情人節求婚方案,還可協助舉辦婚禮,一次把拍婚紗、小蜜月、證婚家宴辦到好。

日期:2022-07-29

生活消費

真菌的無限可能

第一次拜訪「米大菇食」時,在門口猶豫了好久,我循地址找到的地方,是在多水氣的山邊,樹叢高聳,夾雜錯落著幾棟怎麼看都像倉庫的房舍。我深深吸口氣後大喊:「請問阿凱在嗎?」才從房子深處傳來腳步聲,回道:「來了來了!」這才確定沒找錯。

日期:2022-07-27

美食旅遊

在餐盤裡 說山與海的故事

台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉,以族語幫餐廳命名,烹煮自小熟悉的食材,連產量趨少的小米也回到餐桌上發光,接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術,他們以氣味與美味當媒介,佐以情感,告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。

日期:2022-07-20

全台防疫報導

「謝謝,再見了!」陳時中拭淚卸任911天指揮官 替王必勝披戰袍離去:任重道遠,品嚐我2年多來的滋味

2020年1月23日,全球新冠肺炎肆虐之際,中央流行疫情指揮中心正式提升為2級開設、由陳時中擔任指揮官大位。如今911天過去,陳時中將競選台北市長,在今(7/18)日疫情記者會上,把印有指揮官職稱字樣的防疫背心交棒給王必勝,象徵防疫工作與責任的傳承及延續,繼續守護國家、對抗疫情。

日期:2022-07-18

國際總經

1800億存款被銀行消失!中國「韭菜儲戶」湧美使館微博求助 想抗議?只有被打、被確診的份

中國河南村鎮銀行高層與股東勾結,近40萬儲戶存款被歸零,讓數千民眾上街爆發大規模的抗議活動,希望歸還被凍結的存款;不料,中國當局為了維穩,利用防疫工具「健康碼」,竄改健康民眾的資料為確診病患,讓受害儲戶被隔離無法上街。此事也讓民怨衝天、爆發激烈警民流血衝突,在求助無門的情形下,大批民眾轉而湧入美國駐中國大使館的微博留言請求幫忙。而河南銀保監局、地方金融監管局當局7/11日晚間公告,週五(7/15)將展開首批墊付,存款在5萬元人民幣(約新台幣22.3萬元)以下的儲戶可先拿到還款。

日期:2022-07-12

教育

當年「建中菁英班」有多強?醫院副院長只排全班倒數第三...那些超會考試的「外星人」30年後怎麼了?

編按:許多人將考上好大學、好高中視為順遂人生的踏板,但實情真的是這樣嗎?在建中任教近40年,也教了好幾屆數理資優班的孩子。記憶深刻的是30年前,數理資優班尚未成立之前,學校特設了一個「菁英班」,做為數理資優班的「暖身」;就是在高一升高二時,將高一各班的前一、二名集中到這個班。(原文刊載於2021/9/1,更新時間為2022/7/10)

日期:2022-07-10

焦點新聞

日劇《孤獨的美食家》製作人爆肥20公斤嘆「來台好辛苦」 定居40年的他才吃一口「台南美饌」:感謝上天

編按:超夯日劇《孤獨的美食家》探訪各地美饌,總是讓觀眾跟著口水直流,該節目2位製作人也曾透露,來台灣取景拍攝吃到胖了20公斤。如今,一位在台灣生活40年的日本作家「木下諄一」,近日分享在台南遊玩、大啖當地的蝦仁飯,才吃一口就像煞車失靈的卡車,一路狂吃,讓不少網友笑稱簡直是「台版孤獨的美食家」。(原文刊登時間:2019/11/30. 更新時間:2022/7/10)

日期:2022-07-10

品味收藏

和LV合推200萬元「茶人旅行箱」、普洱茶三度登保利拍賣會!王德傳茶莊憑什麼能躍上國際?

「喝茶」這件事不再是老人專利,從20幾年前開始,台灣開始盛行起罐裝茶飲及手搖杯,在炎熱的夏季裡來一杯冰涼的茶,已是許多人共同的嗜好,而這樣的風氣也歸功於王德傳茶莊推波助瀾,改變過去「老人茶」的印象,以年輕化的形象,讓台灣數百年來的茶文化,深刻在民眾心中。

日期:2022-07-07

傳產

兩人起家小工廠、一度虧到想放棄…媽媽一句話,讓他再苦也願意拚!40年後成為台灣再生塑膠龍頭廠

頭頂上,是炙熱陽光;腳底下,踩著砂質土壤。清晨時分,當多數人還在被窩中熟睡時,住在彰化縣芳苑鄉的洪哲盛,早已開始幫忙父母挖蘆筍、處理農事,有時,甚至得一路忙到中午。憶及兒時協助父母務農的經歷,今年65歲的宏恩集團董事長洪哲盛說,「我爸爸希望,培養我們家三兄弟刻苦耐勞的精神,但,我那時在想,我是長子,如果繼續務農、看天吃飯,有辦法出頭嗎?」

日期:2022-07-06

生活消費

從產地直上餐桌的西式海鮮

Côte à Côte,讓我想起在地中海畔與加州海邊,迎着海風用餐的時光,蘭鱈魚頭、爐烤魚及海鮮盤各有特色,不追求華麗,帶有簡單清新底韻。

日期:2022-07-06