以米食為先的客家人，即便是點心，也以米為原料的粄製品為主，米粄不僅簡單美味又易飽足，方便以農為生的客家人在休息時補充體力，其中又以常見的「粢粑」變化最多，吃鹹、吃甜皆有不同含義，足見客家族群對於飲食的講究即便是點心也不馬虎。
日期：2021-07-14
在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
日本外務大臣茂木敏充13日記者會中宣布，日本將追加援贈約100萬劑AZ疫苗協助台灣對抗新冠肺炎疫情，疫苗預定於本月15日運抵台灣。外交部表示，這是日本政府繼上月4日捐贈124萬劑疫苗及本月8日捐贈113萬劑疫苗之後，日本對我國進行第三批援助，與前二批合計，共捐贈我方超過330萬劑疫苗。對日本的隆情義舉，外交部謹代表台灣政府及人民再次表達由衷謝意。
日期：2021-07-13
鴻海／永齡基金會、台積電日前捐贈總計1000萬劑BNT疫苗給政府。我駐德代表謝志偉表示，大多數人感謝鴻海創辦人郭台銘和台積電，但他自己內心其實最想感謝的是，一位從未謀面的疾管署公務員「Yu chen」。
日期：2021-07-13
自台灣本土疫情爆發以來，除了配合防疫政策的國人，醫護人員的辛勞更是功不可沒！一名亞東醫院的護理師楊琇霓，在個人臉書上PO出自創的打氣歌曲，利用音樂緩緩道出這幾個月來，同仁們在檢疫所的日常，字字句句打動人心，也在網路上瘋傳。
日期：2021-07-10
美國在台協會（AIT）處長酈英傑將要離台，今（9）寫下長文記錄在台灣的點滴，他忠心地謝謝台灣的人民。「雖然我將離開台灣，但台灣不會離開我。」
日期：2021-07-09
中央流行疫情指揮中心今（8）日表示，在國人共同努力配合下，國內疫情已在控制中，惟仍有部分感染事件發生，參酌世界各國管制作為及經驗，防疫措施鬆綁須逐步執行，才可穩定掌握疫情狀況。為確保國人健康，指揮中心經評估後決定，同步延長全國疫情警戒第三級至7月26日止。
日期：2021-07-08
不必頂著烈日出門四處奔波，連上網路滑一滑，用手機、電腦就能線上看展！新推出的熱門主題、來不及看卻已落幕的展覽，從藝術家名作、台灣文學逛到古人生活日常，以台灣為起點，橫跨到世界各地知名的博物館藏，宅在家線上看展，另類觀光！
日期：2021-07-07
由高雄市政府領軍開發的「亞洲新灣區」，這幾年透過大型公共建設帶動周邊區域發展，已重新擦亮灣區璀燦風華，形塑高雄城市新風貌。看好高雄是台灣唯一國際化的海港城市，大陸建設與來自日本的大和房屋集團兩大知名營建品牌在此積極布局，推出國際大案「高雄日航酒店」及「和陸寓邸」，引起市場關注。
日期：2021-07-07
近期是芒果盛產的季節，產地農民無不極力推銷自己辛苦種植的成果，連政府首長也一同用心推廣，為的就是要讓民眾吃到健康又好吃的當季水果！
日期：2021-07-06
