關廟麵寬版波浪的造型,麵條Q彈、久煮不爛,又能吸附足夠醬汁,是許多乾拌麵品牌首選麵體,卻少有人知道麵的產地很大部分來自全台前三大麵廠上智關廟麵。
日期:2020-07-21
突如其來的新冠肺炎,如颶風般肆虐全球,留下了不可逆的改變。當疫情過後、邊境解封,全球局勢重新洗牌,挑戰與機會一同迎面而來。在後疫情時代,政經情勢將如何轉變?臺灣又該如何把握轉型升級的機會?
日期:2020-07-16
《看見台灣》是全台灣最賣座的紀錄片,不僅創下了二.二億的票房紀錄,打破紀錄片沒票房的言論,也在二0一三年榮獲第五十屆金馬獎最佳紀錄片。《看見台灣》不只是齊柏林導演的夢想,他也希望藉此喚醒台灣人對土地的關懷。遺憾的是,二0一七年齊柏林導演在開拍《看見台灣2》時意外去世,眾人悲痛之餘,齊導的好友兼工作夥伴萬冠麗女士,扛起重任成立『看見・齊柏林基金會』,延續守護台灣使命,讓齊導理念繼續在空中翱翔。
日期:2020-07-13
現代生活的日常,塑膠製品無所不在,超市、便利商店、手搖飲、外送美食,每日產生的一次性塑膠垃圾數量驚人。從1950年代塑膠開始大規模生產,到2017年的統計數字,我們大約產生83億噸的塑膠,其中大部份都沒有回收,透過海洋、河流、土壤、空氣,塑膠遍及世界各地,人類所使用和廢棄的數量早已超出地球所能負荷。
日期:2020-07-09
2030即將來臨,企業需要結構性的轉型來實現SDGs,更需要衡量績效的有效測量指標。美國永續智庫SustainAbility專家Stefan Jimenez撰文說明各國際組織所提供的系統性轉型框架與SDGs的連結,期能提供企業面對未來挑戰的指引。
日期:2020-07-07
聯合利華 (Unilever)在2010年公佈了十年期的永續生活計畫 (Sustainable Living Plan),到今年2020年就是該計畫的尾聲,現在也是個好時機可以回過頭來看聯合利華在當初是怎麼訂定計畫?中間怎麼進行調整?而在這十年間,在永續管理上遇到的困難,以及尚需努力的地方。
日期:2020-07-02
薪資停滯早已成為歷史共業。過去三十年來,在高所得國家內,多數勞工咬牙忍受薪資只有微調、或持平,或甚至往下走的對待,但高層管理人的薪資卻是飆升。在英國,從1980年以來,GDP的成長速度遠比勞工的平均薪資來得快許多,薪資差距亦拉大,造成勞工的平均薪資比2010年少了25%。
日期:2020-06-23
什麼樣的世界能讓人們繁榮發展呢?答案是,每個人都能過著有尊嚴、有機會、有社群感的生活—而且與此同時,不超過我們地球生命體系的能力範圍。換句話說,我們需要進入甜甜圈本體。
日期:2020-06-23
玩新竹,一場親近自然生態,卻一點也不無聊的旅程,從火車站周邊開始。市區裡的動物園小而美,一旁還有湖畔日式老屋飄出茶香、料理香;往山邊走,療癒系多肉植物討喜得讓心融化;朝海邊去,天空上演著魔幻時刻,溼地裡注意有螃蟹出沒,正悄悄探頭放風。
日期:2020-06-23
新冠肺炎疫情蔓延全球,一連串的衝擊與震盪,促使我們將目光從「成長」轉向「繁榮」。英國經濟學家凱特.拉沃斯以甜甜圈圖像,為全球發展,提供新經濟應有的轉變思惟。
日期:2020-06-23