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傳產

困局裡的宅經濟 全台瘋百億乾拌麵商機

百億元產值、上半年業績飆升九成,名人、餐飲、飯店業者積極搶進,加上疫情之下的「宅經濟」發威,讓台灣乾拌麵迎來業績創新高的大熱潮。

日期:2020-07-22

傳產

台灣能做出「航母殺手」 還為外國造軍艦 沒這位70歲宜蘭阿伯辦不到

今(20)日上午在蘇澳港有一場少見的新船命名儀式,第一艘由歐洲離岸風電開發商委託國內造船廠生產的人員運輸船「風盛一號」首次亮相。在現場聚集的多位交通部高層、德國外交使節及廠商代表中,有一位頭髮半白的貴賓,在場VIP都要向他致意。場景換到2019年5月24日,地點同樣在蘇澳港,但與今天不同的是,去年那場活動是「海軍高效能艦艇後續艦首艦建造開工典禮」,主賓是總統蔡英文,當天與總統同台的也是今天這位貴賓。他就是國內民營造船業者中的高速艇建造專家,龍德造船創辦人暨董事長黃守真。

日期:2020-07-20

焦點新聞

在地女兒不捨古厝凋零 金門閩南聚落,老宅回春成住宿熱點

炎炎夏日裡,金門的珠山聚落不同於多數遊客心目中應該泡水玩浪的爽快,或是山林避暑的靜好;而是靠著古厝民宿的魅力,在吸引觀光的同時,也維護了聚落風貌。

日期:2020-07-16

科技

迎接疫後商機大爆發

突如其來的新冠肺炎,如颶風般肆虐全球,留下了不可逆的改變。當疫情過後、邊境解封,全球局勢重新洗牌,挑戰與機會一同迎面而來。在後疫情時代,政經情勢將如何轉變?臺灣又該如何把握轉型升級的機會?

日期:2020-07-16

科技

台積電衝刺先進製程 供應鏈跟著身價起飛

甩開華為禁令威脅,台積電業績再爆發,上半年營收衝出年增逾三成好成績。業績暢旺的同時,哪些關鍵供應商,緊抓著台積電漲勢齊爆發?

日期:2020-07-15

美食旅遊

地方創生推手×馬祖在地青年,發起旅遊「起點」革命 追捧藍眼淚的背後 還需思考的三道課題

全球疫情仍嚴峻,國內則是陸續解封,離島旅遊等商機也爆發,高檔團、低價團參差不齊,然而,卻有旅遊革命推手結合在地青年,思考如何為國內旅遊帶來另一種無限的可能。

日期:2020-07-15

藝文風尚

乾式熟成學

台灣人愛吃牛排,隨著牛排館愈開愈多,乾式熟成就如同牛排的「煉金術」,被玩出各種大大小小的名堂。不過,雖然乾式熟成如此「夯」,很多師傅卻只知道要控管溫溼度,而不知其原理為何,到底乾式熟成有哪些學問?一起來看熱鬧也看門道。

日期:2020-07-08

教育

我們的歲時祭儀 成為只有1天的「假日」

歲時祭儀是原住民族群文化傳承的核心,政府在2006年正式將歲時祭儀增列為國定假日,具法定原住民身分者可以在祭儀期間放假1天。但是對族人而言,1天的祭儀假真的夠嗎?

日期:2020-07-02

焦點新聞

毒不完?中國驚現新流感病毒 「豬傳人」恐引爆另一波疫情

科學家在中國發現一種新的流感病毒G4 EA H1N1,帶原體是豬,但可傳染人類,並導致大流行。

日期:2020-06-30