你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
「輸掉這場賭局，就像被人用球棒重擊腦袋一樣。我破產了，不得不向我父親借了4000美元，來支付家中的帳單。」很難想像，上述這段話，出自全球最大避險基金集團橋水投資公司（Bridgewater Associate）創辦人達里歐（Ray Dalio）。
日期：2021-03-23
走過百年一役的2020年，是「危」抑或「機」，端賴一念之間。聲譽縱橫全球，布局遍及歐美、日本、中國和東南亞等超過50多個國家，2021年是法藍瓷成立品牌20週年，從來不諱言營運起落的創辦人陳立恆，面對疫情衝擊首次娓娓道來當時心情、行動和未來轉型方向。逾兩小時對話間猶為記憶深刻的是，他罹癌母親臨終的一席話……
日期：2021-03-23
現代年輕人家庭工作兩頭燒，若家中長輩有長照需求，家人又無法協調分攤工作，實在難以獨立負擔照顧責任。若不想將長輩或家人送往安養院，聘僱外籍看護是唯一選擇。站在雇主家庭角度，想請一名「專業看護」卻來了一個「會獨立思考、有情緒的人」，期待落差容易產生衝突。另一方面，外籍看護隻身來台，不僅要學習語言、適應文化，24小時住在雇主家，壓力其實不小。若照顧患有失智、癱瘓或疾病重症的家庭，勞心勞力的照顧工作非一般人能想像。這些年來，關於雇主與外籍看護之間摩擦或爭執，受照顧者受外看虐待的社會新聞層出不窮。外籍看護不堪受照顧者性情多變，控受虐、甚至逃脫也時有耳聞。本文從法律面出發，給照顧家庭、照顧家屬參考，若與家中外籍看護產生衝突，該如何避免紛爭、又有什麼眉角？
日期：2021-03-22
英國哈利王子和妻子梅根，日前接受美國脫口秀天后歐普拉電視專訪，大爆王室內幕，吸引超過1700萬人觀看，此事不僅攻占各大媒體版面，也在社群媒體上掀起熱議。
日期：2021-03-11
昨天和一個朋友聊了許久，原本是高階主管的他，月薪十幾萬，出入有公司配車和司機，想當然爾是人生勝利組。結果為了要把媽媽接來住，想換個大一點的房，打聽了一下，同社區都一坪60萬了，算了算自備款和未來的房貸，頓時覺得自己墮落下流社會。
日期：2021-03-11
十五年前，優人神鼓首度把《與你共舞》搬上台，用擂鼓聲帶觀眾神遊印度。這兩年經歷大火吞噬，劇場成灰燼的慘烈，以及疫情肆虐，演出泡湯的失落，這些劇場人如何浴火重生，以全新姿態再次呈現經典之作？
日期：2021-03-10
今年是福島核災10周年，10年過去了，日本改變了嗎？ 人類有因此而記取教訓嗎？日本當時的最高負責人、前首相菅直人，如何回顧過去的決策，對台灣又有什麼樣的建議？
日期：2021-03-10
說到美國的少數團體（minority group，不是種族之意），阿米什人（Amish）一定榜上有名——在美國賓州（Pennsylvania）和中西部（Midwest）的鄉間，偶爾會見到乘著馬車、穿著十八世紀樣式衣服的人們，彷彿穿越時空般出現在現代社會。筆者所在的伊利諾州（Illinois）正好有個阿米什小鎮Arthur，以阿米什社群和物美價廉的農產品聞名，外界遊客在享受阿米什美食之餘，也能一窺這個團體的神秘。
日期：2021-03-05
二○一八年，智冠宣布整併藍新科技，要替當時仍陷虧損的第三方支付事業找出路。在競爭者愈來愈多的市場，藍新科技如何找到突破點，成功虧轉盈並擴大發展？
日期：2021-03-03
