今年過年,對安多利投信二十多名員工來說,恐怕將是年夜飯食不下嚥的悲情一年。金管會一月二十一日宣布,安多利資金遭公司員工盜用,內控鬆弛;加上長久以來找不到專業股東入股,基於保護投資人,決定祭出撤照處分。安多利旗下兩檔基金,則由國泰投信接手。
日期:2014-01-30
餐桌上,有文武場之分,按照規矩漂亮擺盤上菜是文場,在客人面前展現廚藝揮動鍋鏟,是武場。許多人喜歡武場的用餐氣氛,人們被餐檯前的聲音、氣味、互動牽引,師傅盡情展現廚藝,客人縱情吃喝,不知不覺,滋味也豐富了起來。
日期:2014-01-30
我姑婆的養女,很小就到台北幫傭,之後經濟狀況讓她覺得有面子了吧,開始不定期的帶著禮物「返鄉省親」。有一次,帶了美國的肉罐頭,說那個不便宜,要老人家留著當「私菜」,結果……
日期:2014-01-30
雖然國際主要機構陸續調高全球經濟成長率,同時看好台灣會比一三年成長;但由於外銷金額近兩年幾乎零成長,對經濟發展不利,使得指數上漲空間受限,投資人反而應留意業績較佳或有特殊題材的個股,績效才能勝出。
日期:2014-01-23
想過一個不被限制用餐時間,有歡樂氣氛、年菜也有水準的除夕圍爐嗎?擁有好廚師、好琴師的「双月音樂餐廳」,融合了Pub & lounge bar及餐廳的特色,過年我會帶家人來享受美食並喝喝小酒、唱唱歌。
日期:2014-01-23
名廚在廚房威風凜凜,在餐廳與客人談笑風生,脫下廚師服,還是喜歡在家裡為家人烹煮美食,尤其是年菜。駐台二十多年的日籍名廚富田宗太郎,端出壽喜燒與家人圍爐,熱鬧滾滾過新年。
日期:2014-01-23
近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。
日期:2014-01-23
家族親戚在香港開設海味行、父親又是老饕,自小楊欣便在「食學淵源頗深」的環境下長大。對於能煲出一手好湯的楊欣來說,媽媽親手做的醬油雞,是她打小到大,每到過年都想吃一回的超級美味。
日期:2014-01-16
走訪全球最大的消費性電子大展CES,結論清晰,雲端全面主導產業多元變化,台灣最強的電子產業代工與PC、NB、Tablet供應鏈群,如再不跳出腳步,將被淘汰。
日期:2014-01-16