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美食旅遊

精釀鮮啤 正潮!

台灣近年的精釀啤酒風潮,追求更個人化、層次更豐富的風格;每一款啤酒,都是釀酒師們揮灑理念與技法的舞台,這些懷抱巨大夢想的新開啤酒店,你不能不知道。

日期:2016-09-01

傳產

夢想家不砍價搶客術 讓聯發科前財務長投資 七年級生加工廠 要當食品界聯發科

成熟的中央廚房市場竟還能殺出血路?夢想家食品創辦人江松南,去年讓營收成長近九成;他還找來聯發科前財務長喻銘鐸,希望打造「食品界的聯發科」。

日期:2016-09-01

健康

為救人無數的四物湯伸張正義

子宮肌瘤、巧克力囊腫、卵巢囊腫等增生物不會單單因為某些成分或者是某些行為就產生或惡化

日期:2016-09-01

管理

二○一六年台灣最佳雇主出列把員工變人才的好老闆長這樣

由跨國人力資源顧問公司怡安翰威特評選,「二○一六年台灣最佳雇主獎」出爐,這些獲獎企業在人資管理的獨特作法,值得台灣企業的人資與CEO效法。

日期:2016-08-25

健康

補冬藥膳補過頭 慢性病補氣不成恐中風

天氣溼冷,低溫中總是讓人忍不住想大 快朵頤羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等傳統補冬佳餚,但若補過頭,可能引來健康危機。

日期:2016-08-24

美食旅遊

一鍋到底 豪氣俐落

「我其實滿愛吃東北菜!」眼神靈動、纖瘦秀氣的永豐餘生技總經理何奕佳,一坐下來便開心地說。原來,幾年前她在中國工作時,深深被中國一地一味的在地料理吸引,其中尤愛東北菜。

日期:2016-08-18

美食旅遊

牛肉的奇幻旅程

台灣小小的,卻愛吃牛出了名。 不僅對世界各地的牛肉都有興趣, 連屠宰後該何時送進口中也有獨特的見解, 從分切半天內到熟成一百天都有人癡迷。 我們就如同電影《班傑明的奇幻旅程》般, 聽牛肉從第一百天開始娓娓道來吧。

日期:2016-08-11

理財

用經營事業的心態看待交易

我認為交易要能長期獲利,這件事所要投入的時間與精力,完全不亞於任何一種勞心勞力的職業。

日期:2016-08-09

職場

交易應學會像老闆一樣思考

人是感性的動物,但交易卻必須要保持理性去面對盤勢的變化,做生意有賠錢的風險時,大部分的人都會很理性,但下單交易有賠錢的風險,卻常常被忽視,所以在操作上更需要有SOP 來讓自己的操作行為有一個圭臬可以依循。

日期:2016-08-09

美食旅遊

租賃大王跨足餐飲業 兩小時翻桌率達三輪 辜仲立賣牛肉麵 霸氣看齊鼎泰豐

台灣牛肉麵的戰場又有新面孔,辜家第三代、中租總裁辜仲立推出「總裁牛肉麵」搶市,這位租賃大王賣起牛肉麵,背後究竟有何盤算與勝算?

日期:2016-08-04