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生活消費

一正蒲鉾》關東煮減鹽不減美味 營收逆勢衝

處在市場規模持續萎縮的產業,該如何力挽狂瀾?答案是:重新定義產品。

日期:2016-11-03

美食旅遊

府城一味解鄉愁

白色Polo衫、破牛仔褲和涼鞋,這位穿著簡樸的中年男子,是中華職棒兄弟象(現為中信兄弟)棒球隊前董事長洪瑞河。

日期:2016-10-27

美食旅遊

每個人都是主廚 揪團辦桌不寂寞 餐桌上的甘酸鹹

這是餐桌上的故事,故事裡的主角或許正是你自己。上菜前,彼此都是陌生人,用餐後,品嘗了彼此的夢想。豐盛的菜餚裡或許會嘗到思念已久的滋味,而昇華的,是發自內心的共鳴與溫暖。

日期:2016-10-27

聰明理財

小錢養大錢 多存千萬的好本事

追求財富自由的心人人都有,差別在於富人總是用「行動」讓呆錢變活錢,一般人總是守著儲蓄,幻想著一夜致富的可能,其實只要學會養錢的絕招,你也可以創造財富的巔峰。

日期:2016-10-27

話題人物

來台前搶先專訪》22歲海洋垃圾終結者 「對於不懂的事情,最好的學習方法就是動手去做。」

他發明「海洋吸塵器」,掃除海上垃圾,速度比傳統拉網撈垃圾快七千九百倍,成本僅需三%,甚至每年有百億元回收商機。這項關鍵發明的源頭,從他的高中期末報告開始⋯⋯。

日期:2016-10-27

職場

傑出經理人的任務

大多數的創業人只有開創能力,卻沒有經營管理的能力。去談業務很容易,但回頭面對公司人事紛爭搞不定;只追求公司規模成長,卻不知道該如何提升公司毛利率或淨利率;每每快到損益兩平點,就以為自己手頭寬裕,未來一片看好,於是又開始亂花錢。

日期:2016-10-27

美食旅遊

挑嘴老闆臣服「原味」

「真的不是我要誇口,丁三光真的很會吃又很挑吃。」一碰面,台灣最大的壁紙出口商——成億裝潢總經理丁三光的妻子許素華便說。以愛家顧家出了名的丁三光,逢宴必與太太同行不說,平常家裡吃的、用的也全部都由他買回家。

日期:2016-10-13

名人專欄

中國房地產泡沫會不會吹破?

深圳房價從2015年初以來,漲到全球第二高;更可怕的是,A股上半年有1305家公司投資房地產。這種房市活絡,經濟卻呈現衰弱的怪異現象,是中國經濟的潛在隱憂。

日期:2016-09-29

藝文風尚

閱讀╳展演╳新民宿 藝外空間

當代人對於一個區塊多元化的想像,大多以「複合式空間」來詮釋。無獨有偶地,「藝術」成了不少新空間的必要角色,是空間主人的品味,也是生活中孕育趣味與靈感的百憂解。

日期:2016-09-29

美食旅遊

邊玩邊吃的巴士新商機

日本一家觀光巴士業者,想出「餐廳巴士」的新點子,載旅客到產地展開尋食之旅。當令當地食材+巴士料理、用餐⋯⋯。台灣旅遊業煩惱陸客不來,何不自開新局,創造價值?

日期:2016-09-29