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湯匙最新與熱門精選文章

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品味收藏

二五○年的深厚底蘊 瑋緻活讓藝術躍然枱面

對於名媛貴婦而言,精品瓷器不只實用,更是增添居家風情的藝術品。擁有二五○年歷史並受到皇后御用的瑋緻活(WEDGWOOD),經典款及限量品,成了收藏珍品。

日期:2012-03-29

傳產

三井黃奕瑞用「一公分法則」 寫下20億傳奇

近日,台北濱江市場裡出現一間明亮、有著歐洲市集風味的新地標,這個集合超市、魚產批發、立吞(站著吃完)、燒烤、花藝的新型事業形態,很快在台北名人圈傳開,甚至吸引許多一輩子不曾上過濱江市場的大老闆專程前往。人稱「Ko桑」的老闆黃奕瑞謙虛地說:我只想改變人對生活的態度。三井不要上市、不強調營收獲利成長,也不開上百家連鎖店,從冷僻的農安街起家,到如今雄踞台北日本料理界的龍頭地位,年僅43歲的Ko桑,還在繼續締造傳奇。

日期:2012-03-01

藝文風尚

上海年菜 重溫窩心媽媽味

出身上海的束煥新,從小跟著媽媽一起備年菜;嫁為人妻後,圍爐年菜還是以上海菜為主,但一定不忘準備有雞腿、鮑魚、干貝的雞湯,可單喝,也可搭其他食材,變成其他料理。

日期:2012-01-19

藝文風尚

來一桌 貴婦私房年夜菜

想吃年夜菜,又想跟別人家的不一樣,龍寶建設董事長張麗莉與美食美酒專家束煥新連手出擊,讓你既可年夜飯在家輕鬆做,也能將家常菜做出另一番滋味。平日極為忙碌的龍寶建設董事長張麗莉,滿心期待春節的來臨,因為這是她一年當中最放鬆的十天,舉家將搭機到美國波士頓公婆家團聚,並以扎實的手藝燒出飄有中式懷舊的中國年味。

日期:2012-01-19

傳產

苦樂交雜的台灣女首富 王雪紅

今年智慧型手機最風光的品牌,宏達電絕對是其一,但王雪紅卻是苦樂交雜。她企圖用強硬作風、輔以柔軟身段,坐穩台灣女首富。

日期:2011-12-22

情感關係

光環背後的堅持與努力 辜成允

做好是應該,做不好就是敗家子,幾乎是富二代接班人的宿命,辜成允不斷地提醒自己,只要做出成績,是不是父親庇蔭一點都不重要。

日期:2011-12-22

傳產

向上發展、向下深耕 創造出被利用的價值—尹衍樑懂得把關係做得不留痕跡

潤泰集團總裁尹衍樑,可是今年叱吒兩岸的風雲人物,先是6月底與寶成蔡其瑞一起拿下南山人壽,又在8月將中國第二大的零售通路大潤發,以高鑫之名在香港風光掛牌,讓尹衍樑成為兩岸橫跨傳產、金融兩大產業的台商,甚至被譽為最有機會成為「台灣首富」的企業家。

日期:2011-11-16

藝文風尚

世界廚藝冠軍阿駱師的私房巷弄美食

餐廳沒開在馬路旁,隱身巷弄間,通常是對廚藝有某種程度自信,阿駱師傅為我們推薦的這兩家餐廳,平日中午吸引上班族用餐,假日成了家庭聚會場所,是只有內行人才知道的餐廳。

日期:2011-10-27

傳產

林明昇戰戰兢兢要破富不過三代魔咒

國產集團第三代接班人林明昇,在家族最低潮時期,被徵召回台。年輕少主遇上傳統企業,如何磨合,考驗著林明昇的智慧。

日期:2011-10-27

政治社會

特首選戰開打 香港也上演「雙英之爭」

當馬英九和蔡英文角逐總統之位,隔海進行的香港特首選舉也巧合出現「雙英之爭」。香港行政會議召集人梁振「英」,與政務司長唐「英」年,先後辭去公職、專心備戰。由於兩人經歷、背景互有所長,預料競爭將十分激烈。

日期:2011-10-06