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美食旅遊

從母愛出發打造代代幸福 玉膳坊頂級月子餐ESG新風味

膳安國際(玉膳坊頂級月子餐)是國內第一家登錄創櫃板的養生調理品牌,首創三餐現煮熱送月子餐、小產與術後營養餐食,優先採購本地當令可溯源並符合動物福利標章的食材,使用陶瓷碗可回收包裝餐具,成為產業創新典範。如今玉膳坊將ESG融入品牌DNA,今年加入「永續臺北好企機」計畫,持續精進環保、減塑與永續服務,提升顧客滿意度,並推出「代代幸福月子餐」承載對家人的愛與對環境的責任,為營養餐食產業樹立ESG標竿。

日期:2024-11-12

生活消費

瓦城香菜、馬辣百香果、為福樓辣椒…都被驗出農藥!全台79件不合規定,蔬果該怎麼洗較安心?

衛福部食藥署聯合地方衛生局執行市售蔬果農產品農藥殘留稽查,今年7到8月共抽驗834件,其中79件不符合規定。知名泰式料理「瓦城」台南大遠百店被抽驗到香菜殘留禁用農藥,已裁處上游供應商6萬元,「馬辣頂級鴛鴦鍋」台北信義店抽驗到的百香果,同樣檢出禁用農藥,正由衛生局處辦中。

日期:2024-11-04

政治社會

去年節電18億度 自綠從生活開始 台電推APP辦活動 傳授節電小撇步

歐盟氣候監測機構於9月宣布,今年夏季平均氣溫相較比去年增加0.03度,是地球有史以來最熱的夏天。全球暖化及極端氣候的夾擊下,節能減碳勢在必行。

日期:2024-11-04

科技

台灣拼無人機國家隊!工研院機械所所長:以開發中大型為目標

隨著科技的快速發展,無人載具逐漸成為未來交通與物流產業的核心推動力量,無人機技術已在全球各大領域嶄露頭角。數位轉型學院院長詹文男院長特別邀請工研院機械所所長饒達仁博士到「科技543」節目中,分享無人機的現狀與未來發展前景。

日期:2024-10-28

傳產

台積電運動會他做的!22歲創業就遇海嘯、靠喬治瑪莉卡撐過去…國中畢業窮小子如何變身尾牙大王?

「大家一起喊,『我愛台積』。」一年一度的台積電運動會於周六(10/26)在新竹舉辦。每年台積電創辦人張忠謀及愛妻張淑芬都會共同出席這場盛宴。在熱鬧的活動背後,有一群專業的執行者,其中有飛虹國際的身影。飛虹國際創辦人謝銘杰22歲在竹科白手起家,他是燈光音響工人出身,從5萬元小活動辦起。現在是7成大型企業尾牙、運動會、家庭日等活動的承辦廠商,包括台積電、富邦金、廣達、華碩、宏碁、群創、中信金、渣打銀行、台灣大、美光等都是他的客戶。創下最旺時年營收逾4億的好成績。

日期:2024-10-26

生活消費

冷氣不是關機就好...天氣轉涼清潔保養「5步驟」 台電:1動作超重要才能省電又長壽

天氣漸漸轉涼,運轉整個夏季的冷氣準備要「收工」了,但是你知道嗎?關冷氣不是只有關電源、拔插頭而已,台電提醒民眾,「收工」前必須做好5步驟,才會讓家裡的冷氣省電又長壽唷。

日期:2024-10-26

政治社會

他山之石〉一起泡茶彈琴、開車兜風、夏日打西瓜 日本失智、照顧者共生奇蹟

(今周刊1453)位於日本千葉縣的「石井家」打破傳統照護模式,這裡沒有照顧與被照顧之分、沒有嚴格的作息時間表,大家相互幫忙,根據自己的節奏,像家人一般生活。

日期:2024-10-23

健康

「鋁鍋」用久了會讓人失智?「無毒教母」譚敦慈列這些食材會溶出鋁…身體能代謝嗎?毒物專家揭真相

韓劇中的主角常拿鋁鍋煮泡麵,讓人食指大動,不過,網路又有流言,指用鋁鍋可能讓人失智。對此,無毒教母譚敦慈表示,鋁鍋如果遇到酸性東西,鋁就容易釋出,因此用鋁鍋時,不要放進韓國泡菜、番茄等酸性食物。毒物專家招名威則指,目前沒有證據顯示,鋁元素與阿茲海默症患者間有直接關聯。

日期:2024-10-19

品味收藏

台中餐飲商業空間設計首選! 對稱設計工作室:以一條龍服務幫助0經驗創業家打造空間捷徑

在當今競爭激烈的商業環境中,透過一個精心設計的商業空間,就能夠顯著提升顧客體驗和業績表現,是不是相當令人意外?對稱設計工作室Studio Symmetry憑借多年的設計經驗和對行業的深刻洞察,團隊已成功協助多個產業,特別是餐飲業者,打造出既美觀又實用的商業空間。

日期:2024-10-14

生活消費

名門燒肉

出自名門的燒肉餐廳,維持一貫品質,提供水準之上的肉品。牛排教父的首間燒肉店、米其林餐廳的燒肉居酒屋、傳自日本的全板前燒肉新體驗,延續團隊、品牌的好口碑,一開店就引發話題。

日期:2024-10-02