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美食旅遊

53家店聯手 荒野變幸福休閒小鎮

法國留學返國的年輕人張祐宗,在台中新社開設第一家庭園西餐廳,帶動休閒農業店家共組協會,攜手打造「新社」品牌。如今,一檔花海節,53家店光是配合活動行銷,進帳就衝破10億元。

日期:2012-08-16

個人成長

大老闆瘋微整形 整理門面當年輕老爸

如果你眼睛夠尖,一定能發現許多企業的老闆,不知道被施了什麼魔法,臉上的斑點不見了、細紋減少、眼袋消失了……其實,這些都是拜微整形之賜。

日期:2012-08-02

美食旅遊

重氛圍、享慢食 和風料理感官大滿足

在台中品嘗日本料理是一種享受,空間著重造景與氛圍,料理精神講究與日本同步,出菜速度也適中,慢食主義在這裡發揮到極致。

日期:2012-07-19

美食旅遊

冥頑不靈

懷素的狂與醉是真狂、真醉,也才能恣意揮灑出真性情的真誠作品。因著這狂與醉,即使再冥頑不靈,我也品出了素食的acquired taste。

日期:2012-06-28

美食旅遊

一鍋上湯 擄獲政商名人的胃

面對瞬息萬變的廚藝生態,葉志光堅持做菜按部就班,所有調味料都以新鮮食材製成,特別是每天要熬製「上湯」,作為煎、煮、炒、湯的提味來源。

日期:2012-06-21

生活消費

燒陶四角窯 柴火烘焙美味藝術

將用來燒陶的四角窯,改烤麵包,讓麵包多了柴燒的香氣。鶯歌陶博館活化四角窯,透過陣陣撲鼻的麵包香,讓更多人在滿足口腹之欲時,也回味傳統陶藝。

日期:2012-04-12

房地產

把冷門物件變金雞母 放牛班孩子翻身店面王

「偶叫黃維宏,你可以叫我黃飛鴻,但不要來找我PK無影腳,因為我只會唱練舞功(台語),不會練武功!」站在信義房屋台中總公司的大會議室內,三十七歲的大墩店經理黃維宏對著台下一百多位業務員,正在用俗擱有力的「台灣狗蟻(國語)」介紹自己。

日期:2012-02-16

科技

政府政策消極 /扼殺全民環保夢!

為了經營永續電力,發展再生能源是一條不得不走的路,而架構「智慧電網」則是不可或缺的基礎建設。什麼是「智慧電網」?台灣再生能源發展究竟遇上什麼困境?為什麼一度電只賣二.一元,會扼殺很多大學電機系畢業生的前途?

日期:2011-09-29

美食旅遊

燦爛花火 歡度百年國慶

民國百年的雙十國慶適逢連續假期,趁此秋高氣爽季節,不妨安排一趟花火美聲之旅,沉浸於美妙的聲光饗宴。

日期:2011-09-29

國際總經

全民發電不是夢

曹啟鴻有感於氣候變遷對人類造成難以想像的災難,為快速復育國土,也解決屏東縣民生計,在苦等不到中央政府伸出援手,也欠缺明確再生能源政策和作法下,他自力救濟想出幾個很炫的點子,讓大家知道「全民發電」並非夢事。

日期:2011-09-29