台灣茶產業「精製工藝」技術，早於清末至今逾百年歷史，目前「精品」一詞不僅存在於咖啡，亦為茶葉加工的代名詞。在台北都會中有間以技術本位為核心價值的「風玥茶研所」，創立至今已十年，產製絕佳風味茶品，並擁有精湛焙茶工法，具「茶葉烘焙匠人」稱號，而茶研所多年來不僅與國內外知名茶商品牌建立產業連結、供應原物料，更持續創新思維從產、製、銷延伸到企業架構、設計、研發…等多元服務項目，可謂「茶產業創意家」。
日期：2022-11-24
身為速食之王的漢堡，很少給人精緻的形象，經過大廚巧手加料、改造，用高檔嫩肩沙朗牛製成的洛城奶油漢堡、充滿鮮味的台灣石斑魚漢堡、Fine Dining團隊打造的創意刈包漢堡，或時髦的潮人牛奶糖漢堡等，各種獨具特色的漢堡令人忍不住想嘗鮮。誰說吃漢堡就是速食文化？五花八門的口味，帶給漢堡迷們新奇的味蕾體驗。
日期：2022-11-23
2022/11/20編按：2022卡達世界盃足球賽，今晚開幕典禮即將展開，不過關於世足賽的小知識你知道多少呢？回顧4年前2018年的世足賽，許多人對球員「吐水」的舉動相當好奇，原來這並非純粹「潤一潤口」這麼簡單。有外國專家指出，他們很可能是在使用近年運動營養界流行的糖水漱口法（又稱碳水化合物溶液漱口法，英文 Carb Rinsing）。
日期：2022-11-20
蔡其昌如此形容自己：「眼睛小小的，長相也不搶眼，在校成績中等，我是一個平凡到沒有特色的人。」他，沒有顯赫家世，高中以前的志願是繼承父親的成衣小工廠，上大學後想當教授，命運卻讓他走上了從政之路，還成為立法院副院長。從求學、就業，到成家，53年來都待在台中。命中註定要留在台中的他，對家鄉自然有很深厚的情感和期待。這次參選台中市長，從交通建設到福利政策…蔡其昌的政見都讓台中人眼睛一亮。他笑道：「我要打造台中成為對年輕人最友善的城市，讓台中成為生活首都。」
日期：2022-11-12
去年4月2日太魯閣號發生撞車出軌事故，造成49人死亡、213名乘客受傷，是台鐵60年來最嚴重事故。事故發生後1年7個月後的今天，刑事一審部分週五(11/11)上午在花蓮地方法院宣判，包商李義祥涉過失致死、肇事逃逸、過失毀壞軌道、採購法、過失傷害、業務上文書登載不實、商業會計法、稅捐稽徵法共8罪，合併判應執行7年10月有期徒刑。李義祥獨自到庭聽判，聽到判決低頭沉默，而花蓮工務段主辦工程司潘堂益過失致死等罪，合併應執行8年10月，是9名被告中最重，律師後續將諮詢被告意見再決定是否上訴。而出軌案今天宣判，受難家屬從各地來花蓮關心，台鐵卻在台北車站大廳舉辦第7屆歡慶鐵路便當節，讓家屬傻眼氣到無言，要求交通部長王國材對這件事一定要有懲處。國家運輸安全調查委員會（運安會）去年調查4個月後，在8月公布「0402台鐵第408次車清水隧道重大鐵道事故事實資料報告」，揭露台鐵3大關鍵疏失，此次一審判決出爐，台鐵未來能否記取教訓不讓事故再發生，才是最重要的關鍵。(原文刊載於2021/8/23，更新時間為2022/11/11)
日期：2022-11-11
疾病管制署今(3)日公布我國今(2022)年首例本土霍亂確定病例，為40多歲本國籍女性，於10月18日開始腹瀉，10月22日因持續頭暈、噁心、嘔吐、解水樣便及上腹部疼痛就醫並收治住院。因糞便培養出疑似菌株，於10月28日通報，並於11月2日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌（血清型O1-Ogawa），經治療後症狀改善，目前已出院。
日期：2022-11-03
和侯市長逛三峽老街繼一個多月前，侯市長邀請我去看坪林老街，我們相約下次看三峽老街。儘管選戰進入最後倒數階段，但侯市長仍抽出空檔，我們相約在祖師廟，一起走了一趟老街，並且逛進了吳冠德的庶民美術館喝茶。
日期：2022-11-02
台東是台灣的後山，好山好水好美麗。現在來到台東還不無聊，這裡有一座全台最美、依山傍海的藝術園區，不但能感受到台東的山海之美，還有媲美國際級的建築物和藝術作品。「江賢二藝術園區」是80歲藝術家江賢二為了感謝台東，賣房子買地興建、捐出的。他說自己的藝術生命因搬來台東而重新開啟，「如果沒有來台東，可能在20年前我的藝術生命就結束了。」
日期：2022-10-28
源自美國1920年代禁酒令時期的祕密酒吧（Speakeasy Bar），最常見地下室或店中店，藏在咖啡館、書店或理髮廳，直到1933年解禁後，形式仍繼續存在。台版祕密酒吧則隱身市井深處，甚至要找出隱藏按鈕，才得其門而入，種種巧思塑造了神祕氛圍，也讓飲酒體驗更新鮮有趣。
日期：2022-10-26
