更新內容:2019/11/22更新內容:菲律賓總統杜特蒂近來宣布,為了維護人民健康,要禁止全國使用電子煙,若有人在公開場合吸食,警方將可直接逮捕。––––––––––(以下為原文)
日期:2018-04-12
超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料,都到哪裡去了呢?答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查,全球平均有三分之一、多達一.三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物,更不是廚餘,而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求,或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。
日期:2018-03-15
布哈司經典的多彩溫沙拉,啟蒙無數料理人對食用花的想像,當料理回歸到結合風土的自然風潮,在台灣,不同的法式創意,與台灣時蔬、食花所碰撞出的精采火花,從細節發酵,凝聚著主廚們想要帶給來客們的味蕾感動。
日期:2017-11-30
第一次接觸到谷芳茶園的茶,是在三峽一間小餐廳裡。店裡使用的茶粉與茶飲都來自谷芳的有機茶。我點了少見的「柑橘蜜香紅茶」,入口清潤,落喉後開始陣陣回甘,尾韻才出現隱約的柑橘香,滋味綿長。
日期:2017-09-28
過度匆忙的生活節奏,與都市的快速發展,讓抬眼便見綠意的日常,幾成渴望。於是有人開始構建走進店中,便如同擁抱大自然的森林系餐廳,提供人們用餐的同時,讓綠意也成為養分。
日期:2017-08-31
早在金曲獎前,「草東沒有派對」就已默默在年輕世代間發燒,演唱會門票十分鐘賣完、死忠粉絲疾速增加;他們的崛起,反映時代的渴望。
日期:2017-06-29
編按:玉山金控科技長、台灣人工智慧學校執行長陳昇瑋,日前因腦出血意外陷入昏迷,經醫師全力搶救仍無法挽回,今(4月13日)日傳出辭世消息。陳昇瑋任職中研院資訊科學研究所期間,曾接受本刊採訪,分享他成立科普平台《研之有物》的過程,以下為報導全文。
日期:2017-05-25
39歲的馬克宏是當前主要國家中,最能夠代表新世代精神的總統。針對法國自由貿易、難民等問題,這位年輕的總統能否擺平左、右之間的激烈對立,仍待觀察。
日期:2017-05-25