個性木訥純樸的藍優盡，對人總是客客氣氣，憨憨地笑；可是只要提到「鳳梨」兩個字，他眼神便立即切換，灼灼發熱，字字鏗鏘，像是換了一個人。這人，愛鳳梨愛到骨子裡。
日期：2015-11-19
一起引發檢察官與立委隔空互嗆的舊案，讓外界注意到無水石膏已變成合法食品添加物。實際上，別被中文翻譯騙了，「石膏」就是硫酸鈣，食用級都可以吃，工業級則千萬不能下肚。
日期：2015-11-05
論及葡萄酒生產國裡的酒王，法國當屬波爾多的Petrus與勃根地的DRC Romanée-Conti，義大利則是南義托斯卡尼Sassicaia與北義Gaja各據山頭，唯獨德國酒王僅有一位，且穩坐兩百多年，無人能出其右，它就是Egon Müller。
日期：2015-09-17
在智慧型手機、行動上網的推波助瀾下，愈來愈多商業模式出現；但是，想要在網路上找到賺錢利基，卻不容易。尤其網路廣告被大型入口網站獨攬，單純提供內容服務的「內容網站」一度被宣告失敗。然而，這2、3年，陸續出現一些小而美的內容網站，靠著新穎的經營模式，成功突破賺不到錢的魔咒。
日期：2015-09-09
「九層塔煎蛋、三杯雞，毒啊！」網友拚命轉載由名醫背書的短文，要大家看清九層塔真相，內含致癌毒素；但專家澄清，完全沒這回事，民眾還是可以安心享用九層塔料理。
日期：2015-08-13
咖啡，不只是熱的口感，當今歐美最夯的是冰釀咖啡（Cold Brew Coffee），亦是只要一個咖啡壺、一只濾網，就可以製作的「美好」，趁著夏日，DIY或是在咖啡館裡點一杯花式冰釀，試試好滋味。
日期：2015-07-30
台灣要吸引外商投資，為何卻用重稅懲罰外國人？同樣是外國人，為什麼有人能來台灣工作，有人卻不行？法規說改就改，增加的成本和風險，讓財星五百大企業想退出台灣。
日期：2015-07-23
國際科學界正在研究，為何全球過敏人口不斷上升，基改食品、生化食品添加劑，都是嫌疑犯，要避開食安風暴，有以下十一種特徵的食物，最好少吃。
日期：2015-05-07
台灣農業技術享譽全球，能運用各種技術，在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯；近年來，諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後，讚歎它的豐盛與美味，並開始運用台灣食材入菜，以行動表達對台灣的感情，而更多的在地餐廳，更深入產地、精選在地食材，端出的每一道美味，無不是在訴說：台灣食材，好得不得了。
日期：2015-04-02
