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生活消費

食物裡的大學問 成就餐桌上的細滋味 食材職人學

生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。

日期:2021-11-03

政治社會

高齡市場餅漸大 老將新兵百花齊放 銀髮宅3趨勢進化

不只要活得久,還要活得好。翻轉「長者是被照顧者」概念,熟齡養生宅已經進化到讓長者多活動、生活更活躍的設計。

日期:2021-09-29

生活消費

夜貓子 府城散策

府城的夜生活,不是男女速成愛情的場所,也不僅是忙碌上班族在燈紅酒綠中紓壓的所在,而是一種以人文和人情堆疊而成,輕鬆自在的溫柔風貌。誰說台南只有古蹟和小吃?不妨在夜色中,穿梭巷弄間,感受不一樣的古城風華吧!

日期:2021-09-15

品味收藏

艾澤設計-林孝軒「以同理心貼近需求,小預算也有滿滿設計感」

艾澤設計林孝軒把每個案子都當作自己的家,往往想到的比客戶還多,從實用、好用角度,在有限預算內做出客戶想要的風格、感覺,讓每一分錢都花得有價值。

日期:2021-08-13

生活消費

香菜皮蛋豬血糕,網友眼中的「惡魔披薩」如何成為必勝客創新口味銷量Top1?幕後功臣是這個男人

台灣必勝客總經理梁家俊2019年上任後,讓1986年來台發展的必勝客33年首次新品上市不打電視廣告,光靠社群聲量自主推播就讓新品2週內完銷,除了扭轉只有節日想到必勝客的老問題,還讓珍珠、臭豆腐、豬血糕結合披薩,甚至東南亞分公司也仿效,讓創意披薩成為台灣之光。

日期:2021-08-12

健康

「3+11不是疫情破口!」 陳時中:只能算群聚事件,並沒有影響到社區

台帛旅遊泡泡重新開放,返國管制採5+9的方式,外界認為太鬆散,恐重演3+11時的防疫破口!對此,指揮官陳時中表示,3+11並非防疫破口,只算群聚感染事件,沒有影響到社區。

日期:2021-08-12

品味收藏

澄羿空間設計-廖子龍「以職人精神賦予空間跨界美感」

從小在工地長大跟著父親釘釘打打,廖子龍的設計帶有扎實的職人色彩,在工期、品質與預算上的掌握精準,同時也會活用訂製櫃來整合家的收納機能。

日期:2021-08-11

理財

先留一點在口袋

股市多頭時,投資人要記得停利,保留部分現金在口袋。目前股市雖穩步向上,仍要注意風險管理,別讓口袋出現破洞。

日期:2021-08-11

品味收藏

沐煦設計-郭權德「以簡約融合不同風格,滿足對空間的期待」

希望自己的設計可以給人帶來如沐陽光的感覺,沐煦創辦人郭權德擅長以簡約為基調,再融入其他風格或元素,滿足每個人對空間的期待和需求,發揮設計價值。

日期:2021-08-03

品味收藏

艾美幸福設計-許捷甯「從五感豐富空間,打造會呼吸的家」

面對日新月益的產業變化,許捷甯致力將綠建材、通用設計、智慧家庭科技整合應用到室內設計中。回歸居住者的生活需求,在暖心放鬆的氛圍增溫日常的幸福感。

日期:2021-07-30