即使生產的只是一顆小螺絲,日本中小企業廠商Hard Lock工業公司,因為堅持品質要達到「絕不鬆脫」,產品受到各國青睞,競爭力傲視全球。
日期:2012-11-08
農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。
日期:2012-11-01
台灣有上百處大閘蟹養殖場,品質及飼養方式差異很大。新竹縣竹東鎮的養殖場,水質乾淨,以連人都可以吃的「南瓜海鮮麥粥」飼養,讓台灣人不用飛到大陸,就可以吃到有認證的大閘蟹美味。
日期:2012-09-27
「牛乳石鹼」是高達九五%的日本人都知道的國民品牌,台灣人對它的產品滋卿愛洗面乳也不陌生。度過二次世界大戰、日本泡沫經濟瓦解等危機,這家百年企業憑藉的是遵循古法製造、行銷走在時代尖端,以及視員工如家人的企業文化,才能歷久彌新。
日期:2012-09-13
開拓新興市場是許多企業的當務之急,但是面對收入不同的族群,進軍方式也迥異。物美價廉可以打動中產階級,而對於貧困階級,則要和社會責任結合。
日期:2012-07-26
中原大學化工系歷史悠久,其薄膜中心的研究成果尤其亮眼。中心團隊來自海內外各方精英,不僅時時激盪研發新火花,更將存在於日常生活中的薄膜技術,應用在環保、能源等新興產業上,前景看好。
日期:2012-05-03
把農場蓋成一棟棟的大樓?別懷疑,這可能是未來農場的新形態,歐美及日本已經開始鼓勵建物頂樓和室內開闢成小型農場,而一場更龐大、更具企圖心的農業及生態革命,也正在醞釀……。
日期:2012-01-12