「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？
日期：2021-11-05
青年結婚生子、成家立業，隨之而來的是各式家庭雜支、貸款，小孩教育費、與退休父母的孝親費等，總讓人心力交瘁。若不幸遇有家人失能，一邊工作、一邊照顧更讓人蠟燭兩頭燒.，更怕自己不小心生病倒下拖垮家中經濟，苦只能往肚子裡吞。近年來，台灣越來越多家庭仰賴聘請外籍看護分擔照顧壓力，但去年初開始的新冠肺炎衝擊，外籍看護無法入境台灣，讓長期照顧問題雪上加霜。勞動部與衛福部近期端出移工引進專案，但真的能緩解照顧壓力嗎？
日期：2021-11-04
生活中常見的食材，你可能已經吃慣，卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉，這些尋常日子裡的常見食物，經由專家考究，得出精闢吃法，跟著職人細嘗，家常食材也能嚼出新滋味。
日期：2021-11-03
美國青少年打第二劑BNT後發生心肌炎的比例，高出第一劑10多倍之多！台灣的青少年目前大多都已接種第一劑BNT，不少家長煩惱著是否要施打完整的二劑？對此，中研院研究員何美鄉建議，若有以下「八大疾病」者，強烈建議要施打第二劑。
日期：2021-11-03
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日期：2021-11-02
「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？
日期：2021-10-27
編按：2021/11/27勇奪金馬獎「最佳劇情片」大獎的國片《瀑布》，口碑持續發酵，全台票房也突破2000萬；不僅如此，《瀑布》也繼上一部電影《陽光普照》，再次代表台灣征戰奧斯卡獎項，而這兩部片的執導都是出自導演鍾孟宏之手。在疫情嚴峻的時刻，鍾孟宏拍出了真實世界中的無常，疾病、疫情、意外皆然，都像老天降給人類的懲罰，而國片《瀑布》靈感來自鍾導一位旅居海外的朋友，但他認為「拍電影不是要把別人的痛苦重新拍出來」，而把提問丟給觀眾，從中找到屬於自己的答案。以下為《今周刊》的專訪報導。
日期：2021-10-27
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日期：2021-10-27
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日期：2021-10-21
先前，2024巴黎奧運宣布將霹靂舞納入比賽項目，台灣22歲選手孫振，被視為最有機會代表台灣出賽，從小自學的他，為何會接觸跳舞，又是如何培養出一身好舞技，就連教練也驚嘆？另名同為22歲的女性好手張雅涵，曾面臨家人反對、膝蓋受傷暫停跳舞，又是如何熬過？兩名選手接受《今周刊》採訪，娓娓道來學舞之路的酸甜苦辣。
日期：2021-10-21
