編按：全台熱到爆，據氣象局網站，今天截至下午4時，最高溫為花蓮縣玉里40.7℃，其次為花蓮縣卓溪40.3℃，台北市社子則為38.6℃。高溫前10名皆達37.7℃以上，包含花蓮、台北、新北、桃園等地。而這樣的天氣預計會持續到下週一。據衛福部統計，光是7/1～7/19已有367人次熱到送醫，比去（2021）年同期多出逾100人次。而最常出現中暑的，就是參加馬拉松等戶外運動的民眾，過去曾有一場馬拉松超過10人中暑送醫，甚至還有一名住頂樓的70多歲男性，因為不開窗、不開冷氣，熱到高燒41度意識不清送醫。或許很多人可能認為，熱愛運動或本身是運動員的人，對於保健知識較豐富，但即便如此，有些人對熱傷害的觀念，還是模糊的，影響排汗的順暢與否，是造成熱傷害很重要的原因之一。（原刊登時間：2015/6/2 更新時間：2022/7/21）
日期：2022-07-21
跑酒吧、參加派對不全然是為了買醉，更多是為了享受當下放鬆的歡快氣氛。一杯風味比例配置得宜的無酒精調酒稱為「Mocktail」，由Mock（模仿）跟Cocktail（雞尾酒）兩字組成，指的是以茶、果汁、發酵液、蒸餾液、辛香料或食用鹼為基底，模仿雞尾酒口感、卻無酒精的精緻調飲，讓不喝酒，或是不能喝酒的人，都能感受舌尖上風味的精緻堆疊，共享無酒精也能微醺的超chill氛圍。
日期：2022-07-06
編按：第33屆金曲獎頒獎典禮本週六（7/2）舉行，美秀集團以《多色寶山大王》專輯入圍最佳樂團獎，其實，他們曾在2019年以《電火王》專輯一舉入圍金曲30的最佳新人、最佳樂團等3項提名，今年再度叩關最佳樂團獎。提起「美秀集團」，不少樂迷腦中浮現的第一個畫面，是掛在傳統理髮廳外的那支旋轉燈箱，霓虹四溢，很「台」也很親切。美秀集團以復古台味搖滾曲風吸引不少歌迷，2016年發表歌曲〈捲菸〉成為代表作，不僅在年輕世代掀起風潮，更在YouTube創下千萬點擊率，出道以來屢獲音樂獎項提名，更曾經被「音樂教父」羅大佑提及，是他自己十分欣賞的新生代歌手之一。（原文刊載於2020/2/5，更新時間為2022/6/29）
日期：2022-06-29
每年農委會都會公布「台灣蔬菜水果農藥殘留排名」，若看到喜愛的蔬果榜上有名，難免心驚驚。其實只要做好、做足蔬果清洗術，就能減少農藥殘留的風險。
日期：2022-06-29
台灣開放民間釀酒已逾二十年，從早期的精釀啤酒，到現行的威士忌、琴酒等蒸餾工藝酒廠蓬勃發展，釀酒職人不遺餘力地在一方水土萃取佳釀，經由時間熟成在地風味，在國際中獲獎無數，美酒佳釀讓人激賞。
日期：2022-06-22
愈來愈多民眾會自備環保杯購買飲品，全家便利商店先前推出一款「循環杯」，今年3月底正式在第4000家門店亮相，透過LINE平台租借、洗淨後到店還杯，即使想喝咖啡忘了帶杯子，都還能向門店租借，便利服務在網上引發關注。
日期：2022-06-10
時序進入梅雨季，全台幾乎天天都在下雨，連日雨勢不斷的狀況下，除了容易讓屋內潮濕、悶熱，洗衣晾不乾這件事更是讓人心煩！倘若洗好的衣服沒在短時間內曬乾，除了會開始飄出異味之外，可怕的是細菌正在翻倍滋生，梅雨季儼然成了養菌溫床。為了維護居家衛生與穿著舒適，有日本專家便傳授正值梅雨季的洗衣眉角！
日期：2022-06-09
講究食材、訴求精緻的日本料理，看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色，板前烹製料理的表演，更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司，到各種生、熟食並陳的新創日料，各家料理長獨門功夫練得妥當，成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期：2022-05-18
傳統的老味道，經過製作方法改良、口味翻新，也能有不同凡響的新口感。隨著許多豆製品品牌竄出頭，先以創意設計的風格店面與包裝吸睛，饕客入門再端出新品，將熟悉的味道以新手法熬煮出豆子的新風味，打入年輕人的心。
日期：2022-03-23
想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
