香料就如同是各國料理的風味密碼，堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時，歐洲甚至因為對香料的渴望，而開啟探索大陸的航海時代，串起地方文化日常，讓我們隨著香氣，一起感受畫龍點睛的香料魔法吧！
日期：2021-05-12
中央流行疫情指揮中心今（12）日公布國內新增16例本土及1例調查中COVID-19確定病例，皆為本國籍。16例本土個案中，3例為宜蘭遊藝場群聚個案之相關接觸者（案1216、案1231、案1232）。經過疫調，宜蘭遊藝場群聚個案的足跡曝光。
日期：2021-05-12
一天活力的來源，就是來一頓自己想念已久的美味早餐，因此在上班前，有些人會特別繞路、多花一點時間到「指定愛店」買早餐，如果在這途中發生車禍或意外，這樣到底算不算職災？
日期：2021-04-14
日式料理講究季節感，為自然與人文融合的極大體現，亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始，透過在台日籍主廚的美感，挑選器皿和食藝精心搭配，讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。
日期：2021-04-14
韓國泡麵巨擘農心集團創辦人辛春浩，今（27）日傳出因病逝世的消息，享耆壽92歲。台灣進口了不少農心集團的泡麵，其中最為知名的就是「辛拉麵」，由於口味獨特，在全球眾多國家中是一款非常熱銷的商品，但許多人一開始都會誤會，辛拉麵的「辛」字是指辣的意思。
日期：2021-03-27
新冠肺炎肆虐全球，為了對抗疫情，各國陸續開始執行大規模疫苗接種計畫，今（22）日上午，行政院長蘇貞昌、衛福部長陳時中等人，皆前往台大醫院，施打AZ疫苗，盼增加台灣民眾對疫苗的信心。
日期：2021-03-22
雞蛋是家家戶戶常見的食材，營養豐富、烹調方式多元；日前有一民眾下午想煎顆蛋當點心吃時，蛋一打下去簡直驚呆了，碗中出現3顆蛋黃不打緊，其中一顆竟呈現暗紫色，嚇得原PO看到後瞬間不餓，上網發文求解惑。不料，有位就讀相關科系的內行人看到後驚呼，簡直太幸運！並稱這樣的狀況真的很稀有，是需要天時地利人和才有辦法製造出來。
日期：2021-03-22
不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
