講究食材、訴求精緻的日本料理,看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色,板前烹製料理的表演,更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司,到各種生、熟食並陳的新創日料,各家料理長獨門功夫練得妥當,成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期:2022-05-18
俄烏戰爭僵持不下,掀起地緣風暴的影響,已經擴及亞洲地區;日本首相岸田文雄近來全力展開領袖外交,並呼應美國的印太戰略。他這樣做,是有什麼打算?
日期:2022-05-18
國民黨主席朱立倫將在6/1啟程訪問美國12天,在美期間,朱立倫將與美國國務院、國防部主管印太事務官員、國會議員等會面,也會公開發表演說。將陪同朱立倫前往的國民黨國際事務部主任黃介正表示,朱立倫在美國會發表國民黨對美政策,內容將呈現台美關係、台海和平穩定方向的論述,但不會再提及國民黨過去主張的「親美和中」等口號。
日期:2022-05-16
「華視新聞」日前接連出包,引發軒然大波,陳郁秀因此辭去公廣集團(公視、華視)董事長、陳雅琳宣布辭職代理總經理且不再播報新聞,但華視新聞還是不停出包!週日(4/24)華視午間新聞報導「總統滿意度」新聞時,製圖又出現失誤,將行政院長蘇貞昌職銜誤植為「總統」。華視新聞主動刊出道歉聲明:該新聞錯誤圖卡已立即更正,並向觀眾致歉。早前的失誤懲處相關人員與主管共7人,包括2名導播、製作人、編輯、編輯中心主管、導播中心主管,以及副台長兼製播部經理。(原文刊載於2022/4/23,更新時間為2022/4/24)
日期:2022-04-24
現年90歲的台積電創辦人張忠謀,本周二(19日)在一場華府智庫的podcast訪談中表示,美國一直想要擴大本土半導體生產,但既沒有製造人才、成本又高,若執意這樣做將是「非常浪費、超昂貴的作法,會白忙一場」。他指出,台積電在奧勒岡州成立25年的八吋晶圓廠,就有25年的數據足以證明,美國想要擴大國產半導體生產不切實際,因為製造同樣產品,美國的成本「比在台灣生產高出50%!」張忠謀認為,美國半導體產業經歷1970~1980年代的大變遷後,到今天已經沒有足夠的製造人才來投入本土半導體生產,但「美國有全世界最棒的設計人才」,所以製造端流到亞洲不見得是壞事。
日期:2022-04-21
上個月,大陸東方航空發生一起737-800客機的嚴重空難,東航5735號班機近乎俯衝的角度墜毀,調查還未有結果,然而馬來西亞航空在4月3日又發生MH2664的空中急墜事件,飛行高度下降逾2000米,有些乘客被抛離座椅。所幸飛機被挽救回來,但乘客們著實嚇的不輕,目前馬來西亞民航局(CAAM)正展開調查。
日期:2022-04-08
近年,面對物價通膨與疫情雙重夾擊,年輕族群找工作、存錢更加不容易。一名28歲的YouTuber莊董,疫情間存款一度剩下不到5千元,身上還有40多萬元學貸要還,只能努力「斜槓」撐下去;37歲的真真,年僅15歲就開始工作,卻因負債、被欠薪、生病等因素,存款三度歸零,靠著健身調適心情。
日期:2022-03-29
英國首相強生(Boris Johnson)曾表示,如果西方國家沒有兌現支持烏克蘭主權獨立的承諾,衝擊將在世界各地產生迴響,包括台灣和東亞。其聲明直接了當的反應英國對亞洲與台灣政策的態度,雖然強生未表明英國將在短期內改變台海政策,但強生再度強調台海和平與穩定的重要性。
日期:2022-03-17
俄羅斯在2月23日開始進攻烏克蘭後,中國當局對這次俄國入侵進行了一套突兀的消息風向轉變。中國與俄羅斯聯邦成立了「全面戰略夥伴關係」,由中共黨總書記習近平直接著手參與,可謂中俄兩國準聯盟關係。即使幾乎全世界普遍的譴責俄羅斯入侵行為,中共高層顯然不願意公開批評盟友。
日期:2022-03-17
爸爸朱西甯曾想像自己有個故鄉在山東臨朐,朱天文、朱天心姊妹至今仍念著恩師胡蘭成的禮樂江山。時代變得好快,世人記得什麼?忘了什麼?姊妹倆透過筆,記錄下她們欲妥善存放的記憶。
日期:2022-03-16