十年前，出身農家的張智閔，辭去外商業務代表工作，五年前開始與太太兩人從路邊擺攤，一路做到芒果冰國際連鎖店。他從產地收購，把芒果變成一碗一碗價值倍增的品牌冰品，並發下豪語，要在全球展店三百家，做股市的水果類股王。
日期：2015-12-31
「鼎泰豐小籠包」已成為台灣美食的代名詞，全球展店一○三家，暢銷書《大數據》作者麥爾荀伯格也盛讚其「不停探尋極致，為顧客帶來不斷的驚喜」，而這股動力，來自鼎泰豐第二代楊紀華的堅持。
日期：2014-08-07
十五年來，永康冰館已成為台灣冰品業的傳奇，更是永康街的地標與觀光勝地。冰館負責人羅駿樺當年一個小小創意，將自己最愛吃的芒果轉換成芒果冰，意外創造大驚奇；如今冰館不但成為日本觀光客指名必吃的名店，更寫下一連串的第一紀錄。
日期：2010-01-14
58歲，年近花甲，還能反敗為勝，東山再起嗎？答案是肯定的！天福、天仁集團總裁李瑞河，19年前投資天仁證券失敗，一夕之間集團崩解、傾家蕩產，賠掉30億元。不過他沒有被挫折擊倒，決心到大陸從頭再來，一步一腳印打造出中國最大的茶葉集團天福茗茶，目前在中國有960家門市，更回頭買回台灣天仁的經營權，天福預計2010年在香港或新加坡掛牌，並回台發行TDR。從失敗中重新站起來，李瑞河一手打造的茶葉王國，稱霸中國，成為無人能及的兩岸茶王。
日期：2009-10-29
