《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
世界羽聯BWF超級750系列日本羽球公開賽25日就要落幕,這一站賽事中華隊5個細項共有34組人馬進入到會內賽,最後僅4組人馬晉級到8強,其中一姐戴資穎左膝傷勢復發,取得4強席次後無奈退賽,也讓BWF罰款制度引發討論。
日期:2024-08-25
近來墾丁觀光人潮大減再度成為熱議話題,包括食物高價、房價昂貴等招來不少批評,也連帶讓該地觀光業逐漸沒落,不少人直言「國旅就是這樣被玩壞的」。近日,有YouTuber親自前往實測當地物價,驚訝表示「六片櫛瓜居然要價100元」,墾丁話題再度延燒,當事業者也出面喊冤,經菜販實際秤重,坦言「6片100元」真的有點貴。
日期:2024-08-24
台積電德國廠於20日舉行動土典禮,董事長魏哲家親率高層前往參加,包括歐盟執委會主席范德賴恩(Ursula von der Leyen)、德國總理蕭茲(Olaf Scholz)均出席,合資夥伴博世(Bosch)、英飛凌(Infineon)和恩智浦(NXP)也派主管參與。透過這個投資案,台積電不僅成功進軍歐洲市場,也與歐盟多國展開進一步的技術與產業合作。
日期:2024-08-23
中國知名電商平台「淘寶」7月底宣布,8/2起將台灣市場加入「淘寶全球大服飾包郵計畫」,總計超過千萬件服飾配件新品加入台灣「淘寶PLUS」包郵專區,指定商品可享受「滿99元人民幣(約新台幣450元)包郵免運費服務」,消息一出,震撼台灣電商市場。對此,中華經濟研究院助研究員王國臣受訪指出,中國內需不振,即使廠商已經縮減產能,但民間消費萎縮更快,因此必須要往外「倒貨」,世界各國都在管制中國傾銷,淘寶的包郵政策就是從各國防堵的脈絡而來。但他憂心,由於中國的網路管制,將會加劇不公平貿易狀況,且有可能讓中國可同時掌握台灣民眾的個資、喜好和金流,這會是值得台灣社會重視的國安危機。財經專家徐嶔煌則認為,跟momo和pchome這些本土電商比起來,淘寶包郵對於「蝦皮」的衝擊會比較大,這是由於蝦皮有許多店家都是轉賣淘寶商品,且本土電商已經經歷過蝦皮衝擊,目前還持續經營的電商平台,都有在商品上做出市場區隔。台灣公共策益召集人、台灣智庫副執行長董思齊則關注到中國社群電商的面向,董思齊說,中國運用社群如小紅書、抖音等媒介來做電商行銷、直播帶貨或團購,這些影片和文章不可避免的會夾帶中國意識形態,這對於台灣的社群使用者,特別是年輕網路族群,更容易受到影響。
日期:2024-08-21
八月上旬全球爆發股災後,「台股多頭總司令」張錫喊話,跌深就是最大利多。如今,台股在3大優勢支撐下,逐漸修復跌勢,接下來需要關注的是國際政治局勢的變化。
日期:2024-08-21
「東南亞五小龍」是全球經濟增長最快速的區塊,美國與中國都拚命拉攏東南亞國家,供應鏈移轉也正在加速,展現萬馬奔騰的熱鬧景象。
日期:2024-08-21
「我記得我剛加入公司時,最有趣的一次是去看雞屎,因為它是做肥料的,我去過一次之後就不敢再去了,因為味道實在太重了。」日盛台駿(6958)總經理朱志威半開玩笑地用這樣一個案例說明,租賃業擁有許多外界不了解的辛苦面。
日期:2024-08-20
AI伺服器大廠美超微日前於財報會議透露產業面臨關鍵組件缺料,直言因而阻礙出貨,若元件供應更多,就能賣出更多產品。供應鏈訪查後,找出美超微所指的缺料元件是水冷關鍵零組件快接頭。台廠中,時碩(4566)、富世達(6805)、嘉澤(3533)正加速送樣驗證,有望於本季起陸續認列營收,搶搭這波缺貨商機。
日期:2024-08-19
近日先是日本作家野島剛表示,台灣要改善交通,才能成為觀光大國;接著又爆出墾丁觀光人潮大減,當地經營20年的美式餐廳「冒煙的喬」宣布9月結束營業,引發台灣網友熱議。對此,居住在台灣的日本網紅「日本人的歐吉桑」表示,交通安全跟實現觀光大國其實沒什麼關係,並建議墾丁應該學習菲律賓發展海邊沙灘的模式。
日期:2024-08-18