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生活消費

中式全鵝宴

秋季鵝肉肥美,是最適合吃鵝的季節,廣東人嗜吃鵝肉,將鵝視為宴客要角,若酒席上少了鵝,感覺便不成敬意,甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣,最常見、也最需師傅功底是燒鵝,另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法,鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬,都需耐心及經驗,一道道美味的中式全鵝宴,上桌令人垂涎。

日期:2022-10-19

生活消費

國境之西的暖陽

原本是為了搶在牡蠣的最後產季趕到七股來嘗鮮,到了現場後才知道這次要拜訪的產地,竟在台灣最西端,這帶的景色一片蒼茫,地平線直直地連到視線的盡頭,盡頭外便是海。車子行在引水道邊,夜晚沒有路燈,也無法會車,一不小心就會掉進一旁的水道裡,我們與黃柏恩碰面的漁寮甚至沒有地址,然而黃家已三代居住於此,靠著養牡蠣與虱目魚等生活度日。

日期:2022-10-19

退休

40歲前拼命賺錢,她差點心臟衰竭...手術後轉念:48歲提早退休開書店

「退休」就是休息?「退休」只能躺平?甫退休的成大老年學權威盧豐華不這麼認為,他點出,台灣人平均壽命超過80歲,這意指65歲退休後,你至少還有15年可以活。要怎麼活?該怎麼籌備? 退休醫師盧豐華、前會計師、銀行主管、護理師和科技業高層, 5位退休樂活族詮釋了各自的「完美退休生活」,更分享了他們全面關照心理、生理、財務面的提案。

日期:2022-10-12

產業個股追蹤報告

【麥克連】20221010產業個股追蹤:本週重頭戲-美國公布9月CPI及台積電法說會前Preview

本文提供之訊息謹供參考,所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例,無任何推薦之意,買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用,非經授權嚴禁任何翻印、轉載,或以任何型態傳播於他人。

日期:2022-10-10

政治社會

堅守初心、醫路相伴,「第32屆醫奉獎」得獎名單出爐!臺灣阿「肝」許金川、臺灣急診醫學之父胡勝川⋯10人獲殊榮

在功利主義盛行的今天,社會中仍有許多懷抱理想的人,不求聞達於世,而在各基層角落裡默默地服務奉獻。為樹立醫者典範,發揚優良醫療從業人員之精神及事蹟,財團法人厚生基金會特別表揚不辭勞苦的醫事人員、護理人員及衛生行政人員,如今選拔活動告一段落,2022年「中華民國第三十二屆醫療奉獻獎」名單出爐。

日期:2022-10-09

政治社會

超商茶葉蛋滷汁乾了...他自掏杯子加熱水「60顆蛋整鍋報銷」 業者怒求償100萬判決出爐

超商茶葉蛋滷汁快乾了,經過鍋子旁的你,幫忙拿杯子加裝熱水,小心這樣做會讓自己吃上官司。

日期:2022-10-03

品味收藏

創新企業,源自繁複思維 皇家禮炮More is More新奢世代的極繁主義 二代精神的超繁革新

有著自己堅持的跨世代品牌,大多自有其底氣!而這底氣來自一群新奢世代對生活儀式的薰陶,他們傳承父輩的經典靈魂,再乘上自己的豐富人生,二代精神的超繁革新,正帶動下一個創新經營的新奢浪潮。

日期:2022-10-03

傳產

都市人「吃花生,沒看過花生葉」,太陽能板竟能種香菇!謝金河:雲林魚農電共生,1項最值得投資

從魚電共生到農電共生但次綠電考察行程,有一整天的時間都在雲林,這個海線鄉鎮,含蓋了台西、四湖、口湖及麥寮,過去除了風大,土壤貧瘠,在地人都外出謀生,台塑六輕建廠帶來一些改變。

日期:2022-09-30

國際總經

英鎊狂貶、債市被拋售,金融危機一觸即發...英銀緊急出手救市,5個觀察特拉斯能做什麼?

英國政府大規模減稅政策導致英鎊狂貶、債市遭拋售,英格蘭銀行 (BOE,央行) 周三 (9/28) 緊急出手救市,宣布將買進長天期國債,避免金融危機爆發。這一切看似是英國本身財政政策引發的市場動盪,卻凸顯寬鬆退場時代下,金融市場的脆弱之處。

日期:2022-09-29

政治社會

見證高雄白天與夜晚之美,從邊緣城市蛻變...謝金河揭翻轉最大關鍵:台商回流注入活水

有活水才能創造能量:高雄的白天與黑夜!

日期:2022-09-29