「七十而從心所欲，不逾矩。」是指人生歷練已臻成熟，言行皆自在且暢意。廚藝達到一定高度的時候，也是這樣。恣意暢懷，從心所欲，每次的作品都讓人驚豔，且搭配得宜。平塚牧人與Andrea Bonaffini，便是自在揮灑的甜點藝術家。
日期：2015-10-15
這場失溫風暴，起因不只是短期需求衰減，而是全球經濟結構的大轉變。面對越來越難找到動能的前景，我們應該怎麼因應？《今周刊》赴日專訪「日圓先生」、跨海對ＩＭＦ亞太區負責人李昌鏞提問，找出經濟的唯一出路。
日期：2015-10-15
德國最大銀行集團德意志銀行十月初宣布高達二千三百億元的史上最大虧損，一時之間讓人以為是雷曼風暴再現。但新執行長克萊恩力圖脫掉炫麗的投資銀行外衣，重回古典無趣的銀行本業，正是全球金融業重大趨勢的最新代表作。
日期：2015-10-15
次貸風暴時，他救了房產商、大型銀行；面對雷曼兄弟的崩盤，他其實做了很多的努力，但，是什麼逼他放棄了，只能眼睜睜看著全球經濟因為雷曼而陷入深淵⋯⋯
日期：2015-10-08
石油、大宗物資重挫，讓新興市場及全球大宗物資龍頭嘉能可淪為「QE負債症候群」。然而，這群病人是否能從廢墟中起死回生，得看原物料是否價格回溫，而嘉能可後市，將成關鍵指標。
日期：2015-10-08
全球央行政策分岐，緊盯各國貨幣政策成了投資者在2015年的必做功課；而對美國升息時間的判斷，則可從１月28日的聯準會的聲明揣測一二，答案是兩個字：耐心。
日期：2015-10-08
中國電影票房爆發，象徵娛樂消費起飛，但市場膨脹太快，想投資獲利，絕非立竿見影；對台灣電影而言，儘管市場近在咫尺，但題材與觀眾有距離，要先解決「接地氣問題」，才可能吃到大餅。
日期：2015-10-08
嘉能可崩壞凸顯了中國經濟風險，福斯重創德國經濟，希拉蕊意外戳破美國生技股泡沫，這三隻黑天鵝一起飛出來，鐵定對今年全球股市與經濟帶來重大衝擊與影響。
日期：2015-10-01
「金九銀十」期間，民眾消費需求不減，對剛剛受股災肆虐的中國股市而言，是大好消息。在中國股市量縮築底時，十一國慶、雙十一光棍節等實體、線上消費高峰接連到來，經濟數據能否因內需消費激勵，帶動市場人氣？
日期：2015-10-01
這次聯準會不升息意外帶出唱衰中國論，但唱衰中國，如同唱衰全世界。在這股多空論戰中，中國如何挺住，這才是關鍵。而聯準會下一個加不加息的變數，恐怕更得考慮中國經濟的風險。
日期：2015-09-24
