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法文最新與熱門精選文章

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美食旅遊

聶汎勳 完美撮合美酒與美食的魔法師

在法文中,稱料理和葡萄酒完美搭配叫做marriage,而侍酒師便是將料理和葡萄酒激盪出完美火花的靈魂人物。隨著台灣第一屆最佳侍酒師大賽的舉行,獲得第二名的聶汎勳,成為葡萄酒界新焦點。

日期:2011-05-26

政治社會

先從地方特考感受競爭氣氛—以高考為主 進可攻退可守

經濟不景氣,如果能捧著公家的鐵飯碗是最穩當不過的,但對於新入門的考生而言,光面對高考、普考、初等考試、地方特考等等,其中又有很多不同的類科,還沒考就頭疼了,其實只要先靜下心來,分析自己的優劣勢,擬定報考策略,即可讓自己穩健的往公務體系邁進。

日期:2011-04-08

名人專欄

歐洲導覽服務創造四贏

從經濟的角度,「免費」的服務或產品並不真正存在,但歐洲城市的免費導覽服務,卻提供了另類思考。

日期:2011-02-24

美食旅遊

當令嘗鮮 在台北感受法國冬味

許多人嚮往法式生活方式,去法國旅行更少不了朝聖法國美食餐廳,但其實在台灣也可以根據時序,來感受法國生活情趣。時序進入秋天了,就讓法國美食專家里維帶路,在台灣感受道地法國秋冬風情。

日期:2010-11-18

美食旅遊

關鍵在醬汁!

台灣侍酒師專業知識令人讚賞,卻無法有效應用於真實情境裡,台灣最佳侍酒師競賽主審撂下一句話:「對你們的侍酒師而言,彷彿只有美酒,沒有美食?」

日期:2010-10-28

職場

高中女教師 變身跨國集團總經理

坐在台灣萊雅(L'Oréal)剛落成的員工咖啡廳裡,第一眼見到陳敏慧時,感覺她有股「穿著Prada的惡魔」中梅莉史翠普(Meryl Streep)的幹練氣質,但卻沒有咄咄逼人的主管氣焰,才四十多歲就登上台灣萊雅化妝品集團總裁「大位」的她,不但是法商萊雅史上首位台灣籍總裁,也是萊雅亞洲區十三個國家當中唯一的女總裁,突破萊雅向來任命男性總裁的傳統。

日期:2010-08-19

藝文風尚

葡萄酒風水(之二)

法國高級葡萄酒的確來自好山、好水、好空間,但最難得的是,先能將山水空間「文化」化,再將文化商品化,商品的某些特徵更能反過來與文化對照印證。

日期:2010-08-05

品味收藏

農村佳釀

台灣農村酒莊自經營釀酒工業以來,多以梅子、葡萄、草莓、李子等水果為原料,這種從發酵果汁蒸餾出來的酒,法文叫「生命之水」,充滿野性的力量。

日期:2010-07-22

美食旅遊

葡萄酒風水

法國國土廣袤,每個產區不但土質、環境不同,氣候也有相當大的差異,再加上不同葡萄品種、不同釀造傳統,就會生產出各具特色的葡萄酒。

日期:2010-07-08

全球股市

50倍本益比:騰訊QQ很靚!—— 兼論安勤(3479)

市場給予騰訊控股本益比高達50倍,這再當下全球本益比下修中,該公司內容是非常好的投資啟蒙。

日期:2010-06-10