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法式最新與熱門精選文章

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科技

很吃香的行動新創公司

去年,開羅奧拉斯電信控股(Orascom Telecom Holdings)的董事長納吉布‧薩維里斯(Naguib Sawiris),以150億美元將義大利電訊商Wind電信納入他的行動電信王國。基於該公司「是一團混亂,由管理觀點而言」,他立即派遣5名忠心的中東人士,包括負責固定線路、採購和技術的新主管收拾善後。他說他們的工作水準是一流的。即使身處一個滯緩的市場,Wind電信現在預估將創造兩位數營收及獲利成長。他派去義大利的人馬,薩維里斯說,比起以前Wind電信的管理階層「好上十倍」。

日期:2006-07-27

藝文風尚

看法國喜劇 體驗上乘幽默 P.132

法式喜劇的幽默與寬容,最近不時地出現在電影街上。

日期:2000-06-22

美食旅遊

「羅馬廣場」有地中海小酒館氣息 p.131

台灣所有的五星級飯店都擁有一流的中式與西式餐廳,我一直很欣賞台北晶華酒店的義大利餐廳「 Cafe Studio 」, 合理的價格總是吸引了川流不息的顧客,但這同樣也是台北晶華酒店所面臨到的難題,有限的用餐空間無法容納周末假日所帶來的人潮,然而台中晶華酒店的義大利餐廳卻沒有這些煩惱,他們希望讓前來用餐的顧客能夠享受一頓愉快的自助餐。

日期:2000-05-11

美食旅遊

到Mussel Shell吃比利時淡菜、薯條加啤酒 P.123

談到歐洲食物,一般人不會先想到比利時菜,但是比利時有兩道食物既傳統又受歡迎,那就是薯條(或薯片)與啤酒,而另一道菜是最近才在歐洲流行起來的,吃法是將新鮮類似淡菜的貝類(貽貝)與各種醬料蒸過後食用。現在在台北就能吃到這三道食物,最近新開的餐廳 Mussel Shell 讓愛吃的老饕們又多了一項比利時菜的選擇。

日期:2000-02-10

美食旅遊

不景氣中吃巴薩里法式餐廳 P.127

什麼樣的套餐價位在經濟不景氣中最吃香?LuLu 義大利餐廳的老闆陳則樑, 最近在同一個商圈另外開了一家「巴薩里法式餐廳」,不知怎的,法國菜的價位居然比義大利菜便宜。陳則樑發現,原來經濟不景氣的當兒,三○○元的套餐最受消費者歡迎,不必對價格猶豫再三,內心當然也不用掙扎。

日期:1998-12-03

美食旅遊

世界頂尖名廚端上法國大餐 P.129

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日期:1998-08-27

美食旅遊

充滿中國風的法式餐廳「醉月」 P.127

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日期:1997-12-25

美食旅遊

北美洲夏天湖邊的度假小屋——洋蔥 P.127

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日期:1997-12-04