2018年12月14日，特斯拉執行長馬斯克（Elon Musk）在推特寫出一句話，「Ramen is sooo good」（日本拉麵好好吃），吸引近30萬名粉絲按讚。他誇獎的這碗拉麵，不是由知名餐廳主廚做出來，而是從「台灣囝仔」林志鴻設計的Yo-Kai Express自動拉麵機製作出來的熱騰騰拉麵。他以「匠人精神」做的日式拉麵，風味、口感更博得「一風堂」創辦人河原成美的讚賞，目前已進軍日本，在羽田機場、高速公路、JR-EAST都吃得到。他笑道，Yo-Kai Express的招牌是黑蒜豚骨拉麵，連日本人都說做得比店家現煮的還好吃。更厲害的是，《日本經濟新聞》每年都會票選下一年爆發性產品，Yo-Kai Express於去年底獲選，不但名列第4，還是一家外國企業。
日期：2022-05-19
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日期：2022-05-19
新竹科學園區週四（5/19）上午10時多發生火警，現場竄出濃濃黑煙並冒出火光，新竹市消防局證實在接獲報案，現場為亞東氣體機房設備問題冒煙，已派遣多名人車前往馳援，目前尚未得知有人員受困受傷。
日期：2022-05-19
每個偉大的城市，都有一座中央公園，而舉世知名宅，必有都心公園豪景相襯，據世界衛生組織WHO建議，城市為其居民提供的每人平均綠地面積，應至少為9平方公尺、城市每位居民徒步抵達綠地所需時間，不應超過15分鐘，而世界級豪宅之所以有其「價值」，正是因公園綠地環境珍稀。
日期：2022-05-19
法國作家卡繆，十七歲時患病，自此意識到死亡與生命的荒謬，開始對文學與哲學產生熱愛。至此，改革是他的戰鬥、文學則是他的武器，他的荒謬與反抗系列作品，被視為二十世紀文學經典。
日期：2022-05-18
俄烏戰爭僵持不下，掀起地緣風暴的影響，已經擴及亞洲地區；日本首相岸田文雄近來全力展開領袖外交，並呼應美國的印太戰略。他這樣做，是有什麼打算？
日期：2022-05-18
美國疾病控制和預防中心（CDC）16日在最新的旅遊警示中的「高風險國家」中新增4國，其中包括台灣。
日期：2022-05-17
俄烏戰火持續延燒，讓過去長期維持軍事中立政策的芬蘭、瑞典，採取了歷史性的轉變。本月15日，芬蘭總統尼尼斯托（Sauli Niinisto）和總理馬林（Sanna Marin），一同召開記者會宣布，將申請加入「北大西洋公約組織」（NATO）。尼尼斯托並強調，在俄羅斯入侵烏克蘭之後，成為北約成員，將可「最大程度」提高芬蘭的安全。
日期：2022-05-16
鄭鈴珠大學時半工半讀，在皮包廠擔任外貿小祕書，因而認識Kipling創辦人Xavier Kegels，並協助他創業。然而，每個代工廠心中都有品牌夢，2004年她與先生以20多年做包的經驗自創品牌，取名satana。他們以究極精神製作包包，材料、皮革、五金、做工，都與國際接軌，鄭鈴珠笑道：「消費者最常抱怨我們家的包包『用不壞』。」2020年，satana苦蹲16年，即將看見曙光，卻遇到了新冠疫情，2020年業績勉強打平，2021年虧損，鄭鈴珠苦笑道：「今年我們要很努力。」
日期：2022-05-12
台鐵公司化法案協商再次破局，台鐵工會發起端午、中秋連假不加班行動表達訴求，但台鐵勞動節停駛所引發的民怨，反倒讓區域立委更加支持交通部提出的公司化草案。
日期：2022-05-11
