大廚進廚房,煮肉、調醬、試菜已是例行公事,為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼,不畏挑戰的主廚,邁出熟悉的舒適圈,跨步登高要更接近理想,他們走入新餐廳,摸索新滋味,一盤色香味俱全的料理,吃得到台灣味,也內藏異國、實驗性的風味。
日期:2022-09-07
歐洲已成世界經濟最大的破口!2022年已過大半,後世史家如果寫歷史,今年除了俄烏戰爭造成的經濟危機,歐洲面臨的衝擊可能也是歷史之最。
日期:2022-08-28
全美最大獨角獸SpaceX的出現,帶動一顆顆低軌衛星加速升空,也引爆了全球產值30兆元新台幣的太空經濟。它,讓網路不再受地形限制,可以無所不在,智慧城市、智慧家庭、自駕車、元宇宙……等應用,都不能沒有它。太空新產業裡,也藏著台灣打造「護國群星」的新機會!
日期:2022-08-24
美國通膨數據又讓市場心猿意馬了一番,資金歡呼通膨到頂,市場下調對聯準會升息的預期,上周股債油金盡升,美元回落。市場的樂觀情緒連聯準會也看不下去,派出幾位聯準會高官來為市場激情降溫,國債市場稍稍鎮定,不過市場的通膨焦慮確實得到了緩解。
日期:2022-08-14
「永續不是一個價值而已,它是一個競爭力的根源。現在企業要從包容到永續,包容其實是永續的前提,沒有包容的企業不會永續經營。」金管會主委黃天牧說到。他說,金管會是驅動ESG的最大關鍵,在國際打漂綠的趨勢下,金融業擔負重要使命。
日期:2022-06-30
好萊塢男星強尼戴普(Johnny Depp)與前妻安柏赫德(Amber Heard)互告誹謗一案備受全球關注,現在又傳出另一對好萊塢夫妻,上演相愛相殺的戲碼。
日期:2022-06-09
「曾經在立法院有立委跟我開玩笑說,你應該是歷任僑委會的政務官當中,唯一還沒有出國關懷僑民的。」這席話是僑委會副委員長徐佳青,3月9日在見證「奧勒岡臺灣工商會」與「資策會」簽署合作備忘錄現場致詞的博君一笑,但其實從2020年5月徐佳青接下副委員長重擔後,原本期待能以豐富的政務經驗傾聽僑情,和全球僑胞面對面交流,沒想到碰上疫情攪局,長達近兩年的時間,都只能透過網絡和數位平臺和僑領開視訊會議。
日期:2022-05-05
烏克蘭戰事讓許多國防議題再度成為國人焦點,包括延長兵役役期及女性是否應該服兵役。目前固然民氣可用,但專家指出,女性是否應該服兵役牽涉兵役法修法,台灣社會對此需要更多對話及共識。其次,若要延長役男的義務役役期,短期必須解決土地、預算及組織調整等三大問題,中長期則需要考量到少子化趨勢及就業人力衝擊,從整個國家發展層級來通盤討論,而非單單國防部就能拍板。
日期:2022-03-21
紐約時報專欄作家克魯曼表示,俄烏之戰暴露出俄羅斯的脆弱,不僅俄軍後勤補給效率差勁,俄國經濟承受國際制裁的能力也絕非「堡壘」般堅不可摧,在在顯示俄羅斯是假的超級強國。
日期:2022-03-08