生活中常見的食材，你可能已經吃慣，卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉，這些尋常日子裡的常見食物，經由專家考究，得出精闢吃法，跟著職人細嘗，家常食材也能嚼出新滋味。
日期：2021-11-03
廣東台山核電廠被懷疑洩漏放射物質，美國有線電視新聞網CNN報導，營運廣東台山核電站的法國核反應堆公司法馬通（Framatome），曾於本月初去信美國能源部，提到台山核電站有「即時輻射威脅」（imminent radiological threat），並要求華府提供技術支援。
日期：2021-06-14
新冠肺炎肆虐全球，為了對抗疫情，各國陸續開始執行大規模疫苗接種計畫，今（22）日上午，行政院長蘇貞昌、衛福部長陳時中等人，皆前往台大醫院，施打AZ疫苗，盼增加台灣民眾對疫苗的信心。
日期：2021-03-22
全球COVID-19（武漢肺炎）疫情爆發至今，旅遊、航空成為受創最嚴重的「慘」業，為了突破大環境所帶來的困境，星宇航空不但去（2020）年搭上偽出國風潮，如今旗下的星宇小舖再與超商龍頭7-ELEVEN推出多款甜點，要老饕們連舌頭一起「出國去」；而董座張國煒25日也獲頒法國榮譽軍團騎士勳章，表彰其對社會的貢獻。
日期：2021-01-26
你可曾想過，甘蔗渣、鳳梨葉、香蕉樹幹，乃至於咖啡渣、葡萄粕等，這些過去得額外花費人力物力處理的農業廢棄物，事實上可被賦予第二、第三生命，搖身變成時下最夯環保材？位於南投的鉅田潔淨技術（後簡稱鉅田），致力於將廢物變黃金，以不砍樹、不製造新耗材情況下，研發各種植物性纖維吸管、杯蓋、餐具刀叉，取代一次性塑膠，獨家技術不僅是海外發明獎常勝軍，環保產品行銷全球30國，搶攻破億循環經濟財。
日期：2020-10-29
又有好萊塢影星、大咖運動明星中招了！美國知名硬漢男星巨石強森（Dwayne " The Rock" Johnson）今（3）日在個人社群平台Instagram透露，自己和妻子以及2個寶貝女兒確診感染COVID-19（武漢肺炎），全家人面臨「最大挑戰」；無獨有偶，先前因歐冠盃爭冠失利，去度假放鬆的巴西足球明星內馬爾（Neymar），也傳出檢測陽性的消息。
日期：2020-09-03
海軍敦睦艦隊截至今（24）日已有30例確診COVID-19（武漢肺炎），是近兩周國內最大確診來源，不僅喚起大家對鑽石公主號郵輪在日本疫情的印象，國人也好奇為何不易在船舶上控制疫情。其實這次敦睦艦隊多人染疫，並非台灣史上特例。早在1885年中法戰爭期間，率領法軍攻台的法國遠東艦隊司令、海軍中將孤拔（Amédée Courbet），最後染上霍亂在澎湖馬公去世，而且在澎湖喪生的法軍，病死人數竟然是戰死的三倍。135年前這場瘟疫意外催生的結果，就是清廷與法國簽署天津條約後，法軍全面撤出台灣及澎湖，粉碎了當時法國想把澎湖打造為遠東殖民地及海軍基地的如意算盤。
日期：2020-04-24
正當全世界都還在努力追上GDPR（歐盟通用資料保護規則）的法遵腳步，歐盟又在2020年2月19日推出人工智慧白皮書（AI White Paper）以及歐洲數據戰略（European Data Strategy）兩項新規範，再度受到全世界的關注。
日期：2020-03-04
戈恩是日本最富盛名的外籍企業家，拯救日產汽車的英雄，天皇親授藍絲帶勳章，如今卻淪為日本政府追殺的頭號通緝犯，戈恩超越好萊塢電影的出逃，有何內幕？
日期：2020-01-08
