「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
台北捷運板南線8日發生隨機砍人案，鄭姓高中生晚間搭捷運時，被42歲王姓女子持美工刀劃傷，還好有民眾出幫忙制止，鄭姓高中生送醫治療後沒有大礙。王姓女子被捕後，遭檢方依照殺人未遂罪聲押。新北地方法院訊問後認定，王姓女子涉犯殺人未遂罪嫌，犯罪嫌疑重大，且有逃亡之高度可能、有反覆實施傷害犯罪之虞，因此予以羈押。
日期：2024-11-10
如同身體會不舒服，心理也會感冒，當自己察覺有些不對勁，情況還不至於太嚴重，可以嘗試自我調整、探索，運用如園藝療癒、催眠、和諧粉彩等療癒身心靈的方式，協助自己安然度過心理風暴。
日期：2024-11-06
女星徐若瑄2023年12月發聲明宣布離婚，近期忙著宣傳國片《乒乓男孩》，此時卻驚傳她在每年固定健檢中，查出罹患甲狀腺癌，根據週刊報導，當時她還處在婚變低潮竟又罹癌，據悉徐若瑄得知後，當場愣了5秒，一度無法接受「怎麼會是我？」，隨後即勇敢面對，隔天住院火速接受治療。徐若瑄稍早也在IG表示「別擔心，我現在很好喔」，由於有點家族遺傳的基因，還好全家都有固定健檢的習慣，才得以提早發現並且治療，也呼籲大家要定期固定做健檢，「畢竟有些問題，身體不會感到不適，但需要去處理的」。其實甲狀腺癌是內分泌系統最常見的癌症，據國健署最新110年癌症登記資料分析結果，甲狀腺癌已成為國人第7大癌症，女性的第4大癌症m經由醫師的觸診檢查，約10分之1的民眾有甲狀腺腫瘤，其中以女性為佔多數。甲狀腺癌主要症狀以沒有症狀性的頸部腫塊為最常見，其餘為有快速長大的頸部腫塊，聲音嘶啞，呼吸困難，持續咳嗽，吞嚥困難等。不過，甲狀腺癌在所有的癌症中算是預後非常好的癌症，良好並且完整的治療非常的重要。
日期：2024-11-06
中醫大舉辦的國際論壇上，二○一三年諾貝爾生醫獎得主謝克曼現身，分享在外泌體領域的研究成果，他接受《今周刊》採訪，也娓娓道來對於難治疾病與科學研究的個人關懷。
日期：2024-11-06
全球抗生素抗藥性問題在新冠疫情後激增，超級細菌已成全人類健康最大隱憂。被美國感染症醫學學會列入超級細菌黑名單的碳青黴烯類抗藥性鮑氏不動桿菌（CRAB），在台灣的醫學中心和區域醫院加護病房的個案中，具有CRAB比率竟超過七成，即每十人感染CRAB其中七人在使用現有抗生素治療就面臨很大的困難。事實上，抗藥性細菌感染不是只出現在加護病房，只要進入醫療院所場域接受治療，舉凡人工關節置換、白內障手術、植牙⋯⋯都有可能發生。也因此，抗藥性細菌感染又被稱為「沉默的疫情」（silent pandemic），根據美國華盛頓大學研究，全球2019年有一二七萬人因抗藥性細菌感染造成直接死亡。國際藥廠又因無利可圖，使得新型抗生素研發挑戰日益加劇，縱使研發成功，由於台灣對於抗生素的給付機制，使得廠商願意進入台灣市場的意願更低。抗藥性細菌感染根本是國安級的問題，今天不積極處理，明天將更無藥可用。為此，台灣感染症醫學會在2024年10月12日主辦、社團法人感染管制學會、中華民國重症醫學會、中華民國醫師公會全國聯合會、中華民國癌症醫學會、國家衛生研究院共同協辦「2024台灣感染管理高峰會」一起針對細菌抗藥性（Antimicrobial resistance, 以下簡稱AMR）議題進行討論並找出解方，希望促使政府、醫療人員與社會大眾重視並採取行動。
日期：2024-11-06
2024年林口長庚醫院與長庚大學學術交流會，11月2日在林口長庚國際會議廳舉行，包括長庚醫療財團法人研發長翁文能、林口長庚醫院院長陳建宗、副院長邱政洵、院士陳鈴津，與長庚大學副校長楊智偉、醫學院院長林俊彥等人出席，由林口長庚醫研部楊皇煜主任主持。
日期：2024-11-05
始終保持最佳美麗姿態的金鐘女星蔡淑臻，大方分享美麗秘方「海芙電音雙波」，海芙電波新機於萬聖節前夕在璽邁兒診所桃園館魅力登場，海芙電波首波僅有十台，璽邁兒診所是大桃園中第一家引進的醫美診所，掀起熱議。
日期：2024-11-05
美式賣場好市多（Costco）的商品主打量多且價格實惠，時不時還會推出折扣優惠，在全球擁有大批會員。然而，日前有理財專家指出，一般超市往往難以匹敵好市多的便宜價格，但某些商品並不適用好市多的大量購買策略，例如非處方藥、麵粉和以前未曾吃過的食品。
日期：2024-11-02
印度小型股Elcid Investments股價近日備受關注，在10月29日當天突然狂飆6.69萬倍，股價從3.53盧比（約台幣1.34元）漲至23.625萬盧比（約台幣8.97萬），刷新世界紀錄，且隔日繼續上漲，股價來到24.806萬盧比，總市值接近500億盧比。
日期：2024-11-02
