雙月食品連續7年蟬聯台灣《米其林指南》必比登推介餐廳，於去年9月、10月，青島東路創始店分別被客人投訴有蟑螂、引發食安疑慮，在去年10月8日突然宣布關店，並將客人導引至附近的濟南店。由於濟南店生意太好、員工負擔過重，店方決定斥資千萬、重新裝潢青島東路創始店，於周二（2/11）重新開幕。雙月也預定在2月13日至15日，推出來店即可免費品嚐「雙月經典油飯」及長麵百歲麵線，每日限量上午、下午各120碗，每人限領一碗送完為止。
日期：2025-02-11
二十幾年前，我到日本旅遊時，參加的旅行團叫做天喜。這是我第一次認識天喜這家旅行社，對他們的服務品質非常驚艷，如此周到細膩又溫暖的服務，讓我日後參加其他的旅行團都覺得差距頗大。
日期：2025-02-10
某次參訪行程中，幾次早起都遇到一位晨跑回來、人稱「P哥」的團員，黝黑的面容掛著汗珠，看起來精神奕奕，於是成為點頭之交。逐漸熟悉後問他：「請問你怎麼培養出這個習慣，下雨天怎麼辦？」他淡然的說：「我一旦下決定，就會持續下去，雨太大就在室內小跑步，如果是小雨，我一樣出門。」我豎起大拇指喊讚，他笑笑跑步離開。回台灣後，彼此偶爾會通電話或碰面討論行情，逐漸對他更深入的了解。
日期：2025-02-10
編按：71歲導演李安於2月9日在第77屆美國導演工會獎頒獎典禮上，榮獲終身成就獎，成為首位獲得此殊榮的華人導演，頒獎人為李安代表作《臥虎藏龍》女主角楊紫瓊。李安致詞時幽默表示，這是他第一次戴著老花眼鏡發表感言「我想這大概就是終身成就獎吧」，並感性說道，雖已獲獎無數，這座獎項對他意義非凡，因它來自他所摯愛的同行，能在這樣困難的時期相聚，一同慶祝，令人感動。李安回憶起1995年以《理性與感性》獲美國導演工會提名，當時尚未入會的他，曾疑惑詢問主席，對方回應「我們不在乎」，並反問他為何不加入。李安笑稱，當時工會規定不允許劇組的第二餐是中餐，主席則高情商回應：「這就是你該加入的原因，因為你可以做出改變。」後來李安於1996年加入工會，真的做出改變，《臥虎藏龍》2000年上映時，工會宣布成立亞洲導演分部，讓李安直呼：「我很驕傲成為工會的一份子。」李安的導演生涯橫跨不同語言與類型，從低預算到高科技，從獨立製片到商業大片，從國內市場到國際舞台。他坦言，自己曾登上年度十大佳片榜單，也曾被列入年度十大爛片，「無論結果如何，我每次來到這裡都覺得很快樂，也讓我想起，無論人生高低起伏，追逐夢想本身就是值得的。我希望我的整個職業生涯，都能是一所永不歇息的電影學校。」李安感性表示，自己在台灣出生長大，今天能站在這個舞台上，就像實現了美國夢，「我是一個夢想家，而我的夢想不僅僅是個人的，但我的夢想並非個人經歷而已，它連結著我們的集體意識、內在世界與外在宇宙。」李安認為，在某個程度上，我們的夢想是互相交融的。電影創作也是如此，由是一群人的合作與努力，是眾多藝術家的付出與貢獻，融合了他內心的所思所感，最後每一部電影都會成為集體奉獻心力的成果。本篇人物專訪摘自鏡文學出版《子彈與玫瑰：十年訪談，三十場對話，十萬個為什麼》，原文刊自《鏡週刊》第一期（2016年10月5日）
日期：2025-02-10
美國總統川普表示，周一 (10 日) 將對所有進口至美國的鋼鐵和鋁產品，徵收 25% 的關稅，下周也會推出其他關稅措施。川普是在前往美式足球聯盟 NFL 年度冠軍賽超級盃（Super Bowl）途中，於空軍一號對同行記者團公布此消息。
日期：2025-02-10
日本首相石破茂帶著外務大臣岩屋毅，完成三天一夜的「特種兵」行程。這次他和川普會談30分鐘，共進午餐1小時20分鐘，石破和川普相談甚歡，他帶給川普總統最大的禮物是日本投資美國1兆美元。
日期：2025-02-09
遠東新（1402）竹縣新埔化纖廠周四驚傳氣爆，造成2死19傷慘劇，該廠遭勞動部職安署勒令停工。遠東新周六（2/8）晚間召開重訊記者會，表示收到職安署擴大停工範圍公文，將針對熱媒輸送系統相關設施場所停工，並進行檢查，已確認安全。遠東新說明，停工預計影響營業額，粗估一個月是21億元，損失金額為2.4億。遠東新強調，對於不幸往生同仁，會從優撫恤，金額絕對會優於法令規定。遠東新說明，目前仍有9人在醫院救治，會以1對1方式，協助家屬照顧受傷同仁。
日期：2025-02-08
閒置了十數年的竹東火車站東側台鐵員工宿舍，最近到了周末，總會響起悠揚弦樂聲。他們是來自南投原鄉的孩子組成的弦樂團「親愛愛樂」，更是曾獲維也納世界青少年音樂比賽冠軍的台灣之光。可別看他們手持小提琴，就認為他們是天之驕子，相反地，他們多數家境清寒，若不是有親愛愛樂的支持，甚至可能會走上失學道路。樂團創辦人是一對教師夫妻檔，他們在海拔900公尺高的南投親愛國小教書，陳珮文與王子建自掏腰包替原鄉孩子買樂器，眼見孩子下山讀書交通不便，兩人就租宿舍。家裡付不出學費，就用樂團經費，從小學到大學替他們繳學費。17年來，親愛愛樂已經成為一個大家庭，把超過50位原鄉孩子送入大學就讀音樂系，讓他們能夠有寬廣出路。兩位創辦人的善舉，也常被外界形容「一個是傻子、一個是瘋子」，但他們依舊甘之如飴。
日期：2025-02-08
編按：經過數十年打拼後，完成不窮、不病、不無聊的初步挑戰後，邁入熟齡的第三人生，大家都把「樂活、幸福」視為生活目標。本書作者「樂活大叔」施昇輝延伸第三人生的各個面向，從理財、學習、探索、親情、健康、道別，規畫出「活到老，幸福到老」的最佳進行式。65歲的施昇輝建議先做好生涯規劃，學著找事做、新興趣，創造存在感和成就，地位也就跟著提升，施昇輝就從「洗衣服」找到成就感，甚至是退休的董事長也把洗碗視為「偉大工作」，讓第三人生不只自由又更開心。
日期：2025-02-07
第11屆立法院在藍白合作下，推動諸多重大法案或議案，其中最具爭議性者包括「立法院職權行使法」、「財政收支劃分法」、「公職人員選舉罷免法」、「憲法訴訟法」、「警察人員人事條例」、「114年度中央政府總預算案」，以及新制定的「壯世代政策與產業發展促進法」。一如不動產行業有所謂的「爛尾樓」，政治上也有「爛尾法案」。如今上述七項已三讀通過的案子多淪為「爛尾法案」，不是被宣判違憲，就是三讀後遲遲無法送出立法院，就是陷入司法爭議或憲政層級的院際糾紛，遲未能順利上路施行。例如「國會擴權」的「立法院職權行使法」，絕大多數條文遭判違憲；「財劃法」、「警察條例」與今年度「總預算案」，三讀至今遲遲未能送出立法院；又或是「選罷法」、「憲訴法」至今仍深陷覆議、聲請釋憲等憲政爭議泥淖中；「壯世代促進法」如今也被檢方調查是否涉及貪污、圖利。
日期：2025-02-07
