編按:張忠謀於新出版的自傳中,揭露2009年重返台積電CEO,曾於7月親自飛往矽谷與黃仁勳(Jensen Huang)用餐,解決因40奈米初期良率不佳而嚴重虧損的輝達懸案。
日期:2024-11-20
麥當勞要漲價了!據了解,包括早餐、超值全餐之主餐,以及部分點心、飲料,價格分別調漲2至3元不等,而台灣麥當勞也於今(18)日公布開始漲價時間。
日期:2024-11-18
自清末至今,斗六一直是雲林的縣治中心,如今也是縣內人口最多的城市。古城在保留老屋聚落的同時,也奮力翻轉出新生命,還在的舊店翻新留古意、新進駐的品牌融入文創表現地方特色,在地居民與新移民聯手發揮創意,為老城市注入新活力。
日期:2024-10-30
今周刊「自綠生活節」於10/26-10/27華山文創園區盛大舉行,統一超商以「日常碳」為主題,打造最吸睛的展區!現場除了展示多款低碳健康商品,如「天素地蔬」、「Simple Fit」等,更邀請民眾一同體驗與7-ELEVEN一起關燈的趣味活動。
日期:2024-10-25
排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。
日期:2024-09-18
《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
因為肥胖引發心肌梗塞真的不是都市傳說!前急診醫師陳威龍曾因工作、攻讀博士兩頭燒,日夜顛倒、暴飲暴食,一年內胖近10公斤,在實驗室突發心肌梗塞,幸虧學弟及時發現送醫,在加護病房住了1週才撿回一命。重生後的他從攝取大量精緻澱粉轉為低碳飲食,改喝無糖豆漿或糖分較少的卡布奇諾,成功減重20公斤。
日期:2024-08-25
「現在經營飯店不能只是賣房間、賣餐,還要結合旅遊,旅遊要有梗,才能想到那次旅行記憶深刻,又或者是和健康結合不是很好的事情嗎?」台南晶英酒店總經理李靖文說。去年李靖文赴日本考察時,發現日本有協會在推「健康旅遊認證」。因為她喜歡這個理念,引進台灣,使台南晶英酒店成為全台首家、也是日本海外第一家得到認證的觀光飯店。現在,來台南晶英不只是能做手作、在府城觀光,也能在飯店運動。透過協會顧問替台灣人設計的運動,學習到健康和與體能相關知識,「我們希望能喚醒大家對運動的重要性,回到日常作息後還能繼續保持。」
日期:2024-07-04
油除了是料理不可或缺的原料,也是身體必需的燃料。不過,一直以來,要用什麼樣的油進行烹飪是許多人心中的問題,舉凡豬油、沙拉油、橄欖油等都是常見的油品,究竟哪種油最好?「無毒教母」譚敦慈分享過去經手過的案例,她表示曾有一家人3餐都使用豬油烹飪,殊不知孩子才10幾歲便罹患高血壓,家中還有2、3位成員中風,譚敦慈直言,用豬油偶爾增添風味無妨,但若餐餐如此恐怕為身體埋下健康的不定時炸彈。
日期:2024-07-02