今年，知名小籠包店鼎泰豐將邁進一甲子時光。然而，鼎泰豐沒有趁機宣傳慶祝活動，這個聞名國際的台灣小吃霸主，新北市中和區的總部，照樣在每天早上9點整召開視訊會議，如常運作，唯一嗅出一絲緊繃氣息的，就是還有5個月就要開張的倫敦新店。
日期：2018-04-02
去年，全台觀光飯店業營業額累計至九月，成長率不到一％，觀光業哀鴻遍野，卻仍有逆勢成長者，它們靠什麼突圍？
日期：2017-01-26
「有盈餘則回饋、賠錢我負責」，是全聯實業董事長林敏雄面對傳藝中心的一貫回答。他本著「讓利」哲學經營全聯十八年，如今再以本土精神力挺全聯總裁徐重仁一圓傳藝夢。
日期：2017-01-19
一個24歲的大男孩，終身無法正常言語、行動，卻靠自己的力量，三年走訪13個城市，一步步築旅店夢，他，是台灣首富林堉璘的外孫，要走出不一樣的輪椅人生。
日期：2016-09-08
總統蔡英文日前走訪苗栗，在銅鑼鄉「卡卡松法式餐廳」與二十四位地方人士餐敘，座談時討論到青年創業、台三線農業發展等議題。席間每人享用一套一二八○元起跳的法式料理，「法國蔡」頓時成政壇熱議話題。
日期：2016-08-18
家裡飯桌上的飯菜香，是我們最深處的情感與記憶的聯繫，溫度伴隨著記憶中的氣味與廚房裡忙碌的人影，時間再久也不會隨著空間的錯換被取代。這次我們請到三位名人，說說自家媽媽的飯菜香。趁著這次過節，找個理由，回家吃頓飯吧。
日期：2016-04-28
台南民宿一房難求的現象，讓有雄厚資金背景的飯店集團找到商機，平均每個月就開出一至兩家新飯店。今年台南旅館總房間數將突破一萬二千間的新高紀錄，也拉開了新一波台南星級飯店的爭戰序曲。
日期：2015-01-08
根據統計，未來四年內將有三五六家旅館即將開張，以此來算，有可能將創造出三百多位總經理和一千多名總監職缺，而除了飯店業，舉凡餐飲、休閒、文創、零售等服務業也進入黃金時期……。從基層快速晉升至高階主管已不是難事，你，準備好了嗎？
日期：2014-08-28
徐重仁自統一退休後，成立了「重仁塾」平台，希望為社會培育更多年輕創業家，並貢獻一己之力。在今年第一場的重仁塾半封閉式沙龍講座，只邀請三十位貴賓，眾星雲集、一位難求，只為有機會與徐重仁「一對一」請益。
日期：2014-03-20
退休後成為公益平台文化基金會董事長的嚴長壽，不甘心看到台灣年輕人找不到出路，不願見到偏鄉孩子不知道未來的方向。他鼓勵主流社會的年輕人，勇敢跨出海外，不要害怕與世界頂尖人才競爭；他長時間為偏鄉孩子找資源，用不一樣的教育方式，讓他們找到生命的新價值。
日期：2013-03-28
