金黃色夕照搭配壯觀的蚵棚，為台南市北門區蘆竹溝最著名的景觀，每年吸引上萬攝影愛好者前往捕捉。隔著一道堤防、正對著廟門口前的魚塭上，有兩名工人繞過塭仔的水路、在邊坡上敲敲打打，為即將成立的「蘆竹溝蚵學園區」打地基。半年後，這裡將有一棟兩層樓的小型工作室，一樓將展示蚵文化產業養殖的照片與蚵農的海事器具，二樓為潟湖觀景平台，供旅客休憩。之外，工作室也會有許多「導覽小姐」，由在地討海超過一甲子的蚵農、蚵婦，帶遊客親身體驗摸蚵仔的樂趣，藉由沈浸式體驗來認識這個在風頭、水尾的北門小漁村——蘆竹溝。這間工作室將乘載在地青年邱永仁一家的夢，也有全村庄的故鄉風土記憶。
日期：2021-01-08
雲林縣斗六市郊虎尾溪6日下午被人發現遭汙水染成「紅色多瑙河」，照片被Po上網，有熱心民眾透過空拍機追蹤，驚見紅色污染物已隨溪水流散長達5公里，猶如紅色多瑙河。雲林縣環保局獲報後會同轄區員警採樣追查，確認污染源是斗六工業區附近的上市公司「福懋興業（1434）」，依違《水污法》重罰2000萬元並勒令停工。
日期：2021-01-07
2021.12.09編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------青年返鄉踏入養豬產業，有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種，他們帶著新觀念與新科技，想提升台灣豬肉層次與風味，在競爭市場中靠特色取勝。
日期：2021-01-06
含萊克多巴胺的豬肉自元旦起開放進口，但許多國人還是對食安上有很大的疑慮。中研院前院長李遠哲出席座談會受訪表示，萊克多巴胺的劑量，如果在國際標準以下，吃了對健康影響不大。而日本核災區的食品，如果檢驗不出有核廢料污染，那食用上也不會有問題，政府的把關和對於食安的檢查才是最重要的。
日期：2021-01-06
包含農牧業、食品加工、造紙工業與民生污水，台灣每年產生超過二千噸的剩餘有機資源，若沒有妥善處置，就會造成大量的環境污染與溫室效應比二氧化碳高二〇倍以上的甲烷排放。透過循環經濟，這些資源則可以成就一個具有百廠規模、百億價值的新興產業，兼顧綠能與減碳，創造在地的就業機會。
日期：2020-12-30
指揮中心公布自12/1日起將啟動秋冬防疫專案，民眾進入8大類場所皆需配戴口罩，不過許多人為貪圖方便，將口罩拉到下巴處喝水或是進食，不過這1小舉動很有可能讓你陷入二次感染的危險中，家庭科醫師陳柏臣就呼籲，這看似不起眼的動作，很可能會讓細菌與病毒有機可乘。
日期：2020-12-27
為宣示台灣向循環經濟邁進的決心，讓產業發展從「開採、製造、使用、丟棄」直線式的線性經濟，轉型為「資源永續」的循環經濟，我國於一○五年提出「五＋二」產業創新政策，盼能透過循環經濟模式導入綠色循環利用技術，帶動產業逐步走向永續發展。行政院亦於一○七年底核定「循環經濟推動方案」，由經濟部主導成立循環經濟推動辦公室，建立跨部會、跨領域之溝通平台與整合機制。主要任務為整合政府資源，齊心突破產業推展循環經濟之障礙，以新思維緊密鏈結產官學研的合作，並導入創新的商業模式，創造循環經濟的價值鏈。
日期：2020-12-25
新冠肺炎疫情引發全球供應鏈重組，台灣產業轉型契機浮現！經濟部、環保署、農委會三部會聯手超前部署，打造｢2020｢臺灣循環經濟週，以系列活動引領產業邁向綠色復甦之路，討論如何「動靜整合驅動綠色復甦」，解開循環體系環節，帶動產業建構全循環系統，擘劃下一個｢20｢年台灣綠色新願景。
日期：2020-12-25
知名管理顧問公司麥肯錫曾經指出，單以歐洲為例，二〇三〇年循環經濟商機將高達一．八兆歐元，加上歐盟執委會已於去年率先全球，宣誓全歐州將在二〇五〇年實現碳中和目標，更促使製造廠商加速建立涵蓋碳循環與水循環的資源供應模式，追求兼顧環境和獲利的綠色創新成長。
日期：2020-12-25
隨著2020即將步入尾聲，2021年元旦開始迎來10項新制上路，除了旅平險保費調降1成之外，還有勞保與國保費率提高、基本工資調漲、減稅紅包等制度，每項都與民眾荷包息息相關，多項新制帶你一次掌握，千萬別在新的一年就跟摳摳過不去。
日期：2020-12-22
