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生活消費

2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看

《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!

日期:2022-08-30

政治社會

曾被路人大媽嘆「好好的人,幹麼出來選舉?」蔡其昌憶從政路:我想做一個不一樣的政治人物

雖然對台灣懷抱熱忱,對故鄉充滿使命感,想要擁有改變的力量,甚至堅持初衷,卻是一段很漫長艱辛的過程。

日期:2022-08-24

國際總經

中共打來,台積電要不要撤?美中對抗「後冷戰」:身處暴風眼的台灣,其實處處充滿機會

今年6至8月的北半球酷暑現象,不僅造成歐洲河運受阻、牛奶減產、電價上漲,甚至可能帶來巨大、不可逆轉的生態浩劫。

日期:2022-08-24

政治社會

勞動基金魔鬼交易!他遊走在一場場券商、投信高檔餐宴中,坑殺千萬勞工血汗錢…

編按:勞動部勞動基金運用局國內投資組前組長游迺文,接受寶佳集團招待吃一頓6萬元私廚「馥邑隱廚」,在座的除了游迺文,還有復華投信主管也在場。事後游迺文指示代操勞動基金的復華、統一、群益投信經理人,以高價買進遠百股票,護航寶佳出脫遠百持股套利1.8億元,游迺文帳戶事後還出現900多萬元可疑資金。台北地院週五(8/19)依《貪污治罪條例》違背職務收賄、圖利、《證券交易法》操縱股價等罪起訴游迺文,並依證交法操縱股價罪判刑9年、褫奪公權5年。寶佳唐楚烈、投資主管邱裕元依證交法高買股票罪皆判8年,復華投信公司投資長邱明強、副總經理劉建賢依投顧法背信罪各判4年、3年8月。可上訴。其餘7名被告,統一投信副總經理闕志昌、經理孫民承依投顧背信罪判3年8月、經理郭士慶同罪判3年4月,研究員俞建業偽造文書判8月;復華投信研究員陳周倫偽造文書判10月。群益投信副總經理謝志英、共同基金經理人湯明真2人獲判無罪。合議庭並宣告發還或追徵沒收寶佳集團不法所得5億3879萬元。今周刊1250期即針對這場勞動基金魔鬼交易,進行深入報導,以下為報導全文。(原文刊載於2020/12/2,更新時間為2022/8/19)

日期:2022-08-19

教育

「需要用這麼好嗎?」小時被窮養經歷讓我下意識什麼都要省...後來我才懂:善待自己是不需要理由

以前我爸常常對我講的話就是:「能省則省」、「需要用這麼好嗎?」、「這都是錢」,長大後,被窮養的許多後遺症開始慢慢出現,即便經濟並不窘迫,也很難改變原生家庭的消費習慣。

日期:2022-08-16

生活消費

4年前,麥當勞做的「最蠢決策」至今仍讓老饕暴怒 一票人砲轟:世紀超糟的決定

你到麥當勞最喜歡吃什麼?除了漢堡、炸雞,麥當勞有時候推出的新品總是令人驚艷,近期推出皮卡丘置物盒更是讓許多民眾搶購。不過有網友一句「麥當勞什麼飲料是最好喝的?」卻意外掀起熱烈討論,其中已經停賣4年的「焦糖奶茶」,讓不少人直呼這是麥當勞「世紀最錯誤的決定」。

日期:2022-07-23

國際總經

誰讓劉德華這麼恨?「光看照片就想揍他」 存款剩4元也要騙走...天王哽咽:我無法原諒

香港天王劉德華出道多年,人品好、零負評在圈內享有好人緣,不吝對朋友伸出援手,提攜後進更是不遺餘力。不過近日,劉德華一段多年前的專訪再度曝光,內容中透露自己難得很痛恨一個人,「只要看到他就想揍他,就算只是張照片也是如此」,講到激動處還一度哽咽。

日期:2022-07-12

心法與觀點

存股助理第192期︱「逆作帳」充斥盤面,這2大族群成為投信刀下亡魂

這波凶險熊市,熱門題材股首當其衝!許多競爭力秀異,中長期前景頗佳的熱門題材股股價下跌頗巨,讓空手的投資人心癢難耐、躍躍欲試。這期《存股助理電子報》邀請資深分析師,同時也是仲英財富投資長陳唯泰先生,為我們訂閱戶分析這把天上掉下來的刀子目前這個時候能不能接?為了照顧訂閱戶價差操作的中短線需求、產業面與企業基本面更深入研究,以及選股上更靈活的種種需求,《存股助理電子報》日後會不定期邀請各領域的高手與好手為我們撰稿,讓這個投資園地更為豐富及有趣。

日期:2022-07-06

職場

郭董與賈伯斯這場會面 如何締造鴻海日後5兆元帝國霸業? 故事要從2004年說起

iPhone上周滿15歲了!已故蘋果執行長賈伯斯(Steve Jobs)於2007年1月在舊金山舉行的Macworld活動中,首次向外界展示了第一代iPhone,並於同年6月底在美國開賣,不僅就此打開了蘋果的全新時代,也使當時拿到iPhone全球獨家代工訂單的鴻海,從此改頭換面,登上快速成長列車。2004年蘋果首度找鴻海洽談代工生產仍在祕密研發的iPhone時,該年鴻海營收還不到1兆元台幣。但到了2007年,鴻海營收已衝上1兆7000多億元,並在往後十年內接連衝破2兆、3兆及4兆元關卡,更在2018年突破5兆元,可見iPhone這單生意對鴻海意義有多大。那麼,劃時代的首款iPhone橫空出世,最初怎麼跟鴻海搭上關係的?來聽鴻海創辦人郭台銘娓娓道來。

日期:2022-07-05

生活消費

超乎年齡的滄桑 通俗與優雅間找平衡 浪子到天團 茄子蛋的台式搖滾浪漫

編按:茄子蛋為電影《當男人戀愛時》創作的電影主題曲《愛情你比我想的閣較偉大》,不但隨著電影爆紅,這首描寫男主角內心的深情歌曲家喻戶曉,更入圍本次第33屆金曲獎,並將於高雄巨蛋角逐年度歌曲獎。(原文刊載於2021/3/3,更新時間為2022/6/30)---「菸一支一支一支的點,酒一杯一杯一杯的乾……,有一天,咱攏老,帶某子逗陣,浪子回頭。」2017年12月,出自台灣獨立樂團「茄子蛋」創作的台語單曲〈浪子回頭〉,在YouTube平台上引起超乎預期的熱烈回響,3年多來,點閱數已累積超過一.一億次,更有許多網友留言表示自己雖不懂台語,卻深受詞曲感動。

日期:2022-06-30