早餐是每個人起床後吸收營養、補充元氣的重要一餐。古代的天皇一般都在早上五、六點起床,晚上十點左右睡覺。以平安時代和江戶時代的紀錄來看,天皇起床後,首先是洗手洗臉,接下來還需要洗澡,稱為「御湯」,另外也有稱為「風呂」的蒸氣催汗洗法,類似今日的桑拿浴。
日期:2019-04-22
再過幾天,日本第126代德仁天皇將登基就位,年號是「令和」,念起來不是很順口,但德仁登基也意味著日本失落卅年是不是即將告一段落?這幾天我在好多個日本神社看到都貼出令和的告示。
日期:2019-04-07
台灣人喜歡到日本旅遊,每年到訪日本的旅客將近500萬人次,我每年也會來日本一兩次,算是美食與放空之旅。這些年,我不到大城市,而是從小城市切入,像是北海道女滿別,網走,阿寒,釧路,或是從九州的福岡,熊本,阿蘇,佐賀,武雄,下關,門司,這回來岡山,鳥取,島耕等瀨戶內海周邊的中國城市。這次的旅程,我對倉敷美觀地區的小橋流水人家,孤藤老樹昏鴉的感覺,留下深刻印象。
日期:2019-04-07
曾經和朋友到山形縣旅行,並由當地的導遊帶我們到處遊玩。在最初抵達的景點,需要脫鞋入室。當離開那兒時,有位朋友對我說:「 原來是您的。剛剛脫鞋入內時,看到一雙義大利製的高檔鞋,心想會是誰的呢?」在友人之中,大家都知道這位朋友還滿識貨的。除了覺得朋友眼尖厲害之外,還有股受到讚美的飄飄然。
日期:2019-02-23
很多人都說,除日本外,能吃到最佳日本料理的地方就是台灣,這句話說得一點也沒錯。尤其是,深具「江湖地位」的江戶前料理,在台灣便有職人級主廚,以誠心款待的心意,用維持傳統風味的手法,細膩地用食材編織每個環節,呈上講究極上之味。
日期:2019-02-20
台灣之美從打卡熱點看得到!全球知名旅遊體驗預訂平台Klook 客路公佈2018年亞洲10大拍照打卡景點行程,在10大榜單中,台灣北海岸的十分、九份與野柳名列其中,登上全亞洲最多按讚打卡的第7名景點,與北京故宮紫禁城、南北韓非武裝地帶(DMZ)並列。
日期:2018-10-08
富不過三代的名訓,世界各國多有,只是日本長壽家族企業的豪門鬧劇特別多。舉凡後代沉迷賭博、親子上演奪權攻防戰等,這些家族企業常見的致命傷,讓富過三代終成夢。
日期:2018-05-24